カジュアルに高級感ある美味しさを味わえる、くずし肉割烹。 : くずし肉割烹 雷

公式

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くずし肉割烹 雷

(ライ)

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Saiちゃん

Saiちゃん(535)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.9
1回目

2019/02訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.9
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

カジュアルに高級感ある美味しさを味わえる、くずし肉割烹。

くずし割烹とは・・・。

日本料理の伝統的な要素を活かしながら、
日常使いの出来る、カジュアルかつ、斬新な割烹料理のこと。

そんなお店が、京都の祇園にあると聞き、行ってきました。

最近流行りの肉バルとは、ちょっと違う。
ひょっとしてワンランク上?

期待感でワクワクしながら行ってきました。

お店は、京阪祇園四条から歩いて5分ほど。
阪急河原町からも、10分あれば到着できる高立地みたい・・・
そう思いながら歩いていくと、祇園の白川沿いの一等地じゃないですか!

予約していたので、躊躇うことなくお店の扉を開けると、お店の方が笑顔でお出迎え。
店内は、高級感漂う雰囲気で、ソファ席もあります。
その中で、奥の方のテーブル席に案内していただきました。

くずし肉割烹で美味しい肉を堪能。
この日は、ちょっと嬉しいことがあったので、シャトーブリアンコースを予約していただきました。

先ずは、生ビールで乾杯!
こちらのお店では、カールスバーグの生ビールを楽しむことができますよ。

先ずは、前菜の和牛料理、三種。

和牛生雲丹
これは、いわ
ゆる「うにく」かな。
牛肉の旨味と雲丹のとろける美味しさが病みつきになります。

和牛の山芋ぶっかけ
ただのトロロと思うなかれ
、肉と出会うとこんなにも美味しく(^^)

和牛こぼれいくらと共に
イクラの旨味のほうが勝っちゃうのかと思いましたが、そんなことはない。
肉がしっかりと受け止めていますよ!


3種の前菜を楽しんだ後に提供されたのは、
ローストビーフの雷サラダ。

ドレッシングが美味しい!
肉との相性が抜群なのです。

このクラスのサラダになると、ワインとのマリアージュをさせても楽しいのです。
グラスワインを一緒に、ゆったりと味わいましょう。

そして、次の料理は、
神戸牛サーロインユッケ。

生の状態で運ばれてきますが、これはまだ未完成。
目の前でお店の方がバーナーで炙ってくださいますよ。

ほんのりとレア状態になった神戸牛のサーロイン。
口の中でとろける美味しさですよ(^^)
卵黄がほんのり半熟になるところも美味しい。

もちろんこれには、赤ワインを合わせていただきます。

そして、食べ比べ牛タン焼き。

牛タンの部位の違いを食べ比べて楽しめますよ。
しっかりとした食感で、噛みしめるほど旨味が染み出すところと、
しっとり柔らかくて、脂の旨味を味わえる部分の食べくらべ。
こういう体験もたのしいですね。

そして、コースの名前にもある、メインデュッシュ、
シャトーブリアンステーキもいただきましょう。

これは文句なしに美味しい。
そのまま食べても美味しいし、わさびをのっけて食べてもいい感じ。
2杯めのグラス赤ワインをお願いしたのは言うまでもありませんね。

そして、〆はおまかせ三種の牛肉寿司。

雲丹、いくら、キャビアが乗っかっています。
そのまま食べてもいいのですが、ちょっとだけ醤油をつけるのがオススメ。
和の素材の味わいが、更に膨らみを増しますよ。

デザートには、沖縄海塩わらび餅をいただきました。

ほんの少しだけ感じる塩の風味が、甘みをいい感じに増幅してくれます。

これだけいろんな肉料理をタップリと楽しめて、ひとり7,000円。
そして、文句なしの雰囲気はお値打ちだと思います。

春になると、テラス席で夜風に当たりながらの食事も楽しいだろうなぁ。
またその頃にも、お邪魔させていただきたいと思います。


  • くずし肉割烹 雷 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 くずし肉割烹 雷 (ライ)
ジャンル 居酒屋、ダイニングバー、ステーキ
予約・
お問い合わせ

075-744-6501

予約可否

予約可

住所

京都府京都市東山区常盤町165 みかくビル 1F

交通手段

祇園四条駅徒歩2分/阪急河原町駅徒歩5分

祇園四条駅から194m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土]、[祝日]、[祝前日]
17:30~翌5:00
(料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30)
朝5時まで営業しております。

[日]
17:30〜3:30
(L.O.2:30、ドリンクL.O.3:00)

定休日

年中無休で営業させていただいております。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

T.C 500yen ※0:00以降入店1000yen

席・設備

席数

90席

((カウンター・テーブル・個室あり))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

一部禁煙。テラス席・個室は喫煙可。(17:30〜21:00 ディナータイムの時間帯禁煙。)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、カラオケあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

オープン日

2018年5月1日

お店のPR

【祇園四条駅徒歩2分】少人数~団体様まで個室でご案内!旬の味覚で宴会を彩る -くずし肉割烹-

京都東山・祇園白川の雅なる風情の中で
和の逸品!肉割烹料理と相性抜群の日本酒をご堪能ください

◆肉割烹宴会・パーティーコース2,500円(税抜)~
珠玉の肉割烹料理の数々を堪能
8名様のご予約で1名様無料!・飲み放題延長など特典多数!

◆特製デザートプレート無料サービス♪
メッセージを添えて、主役へサプライズ
記念日・誕生日なら当店におまかせください

初投稿者

shoup633shoup633(0)

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