この口コミは、kenzo3さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kenzo3 口コミ197件フォロワー375人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

京都の兄さんにお連れ頂いた、祇園四条は新橋通の路地裏にある名店。
最初に出てきた和牛の炙りの脂の甘さとさらし新玉ねぎとの相性がよく、次の御料理への期待が膨らみます。八寸は玉子豆腐に山芋と梅肉をあしらったものや小さなジュンサイ丼（これ絶品です）、白ゴマダレと合わせたイチジク等々、梅雨の鬱陶しさをはらってくれる内容で、日本酒が早くも進んでしまいます。続いては刺身の盛合せ（①確りと寝かされたマコガレイ②歯応えの良いスミイカ③軽く炙ったトリガイ④マグロ大トロの握り⑤とても美味しい鰹のタタキ）。お椀は軽くとろみのついたお出汁の中に歯応えの良い芋茎と柔らかな鮑が入ったとてもバランスの良い仕上り。焼き物は大道のノドグロ、脂の乗り、塩の塩梅、焼き具合とも最高に美味かった❗続いての薄く挽かれた鱧しゃぶは新玉ねぎの入ったお出汁と鱧から出る出汁が相乗効果となり、お腹の具合を忘れてついつい飲んでしまいます。追加で出して頂いたスッポンの唐揚げも味よく臭みなしのこれまた絶品。〆のフカヒレの土鍋ご飯はシャキシャキのもやしのアクセントが抜群でこれもまた絶品と大満足のお献立でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留舞扇このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理
住所	京都府京都市東山区八坂新地清本町374-12-1 豆六ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	祇園四条駅から318m
営業時間
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）