令和の外食初めは祇園フレンチから : 山地陽介

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eb2002621

eb2002621(2627)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999
1回目

2019/05訪問

  • lunch:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.8
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

令和の外食初めは祇園フレンチから

2019年5月1日。
令和に突入し、第一食目の外食は京都・祇園の『山地陽介』さん
に行ってきました。12時の予約で入店し、奥のテーブル席へ♪
テーブル間もかなり広めにとっているので、ゆったりできるのが
嬉しいですね。

今回のコース内容は以下になります。

・毎週土曜日限定12名限定のランチコース 12000円
 (※GW期間のランチは土曜以外でもOKでした♪)
・Standard Pairing(5種類)8000円

令和元年5月1日 穀雨
〜春の柔らかな雨に農作物が潤う頃〜

◯Champagne Paul Bara Grand Rosé de Bouzy
☆北海道羅臼雲丹 / キャビア・オシェトラ
☆仏産モリーユ茸 / クロックムッシュ
◯Rocalhas AOP Faugeres Blanc 2016
☆鹿児島·天然車海老 / 富山・春キャベツ
☆奄美・アオリイカと富山・蛍烏賊 / 温度卵
◯Jean-Michel Gerin Condrieu "La Loye"
☆原了郭さんの柚子辛 / 熟成バルサミコ酢
☆奄美・天然ハマ鯛 / 仏産ホワイトアスパラガス
◯Simon Bize 2003 Savigny les Beaune,
 “1er Cru Les Marconnets”
☆黒毛和牛のA5ほほ肉 / キタアカリとトリュフ
◯Mickaël Bourg 2014 Cornas Les p`tits bouts
☆岩手A5黒ぶだう牛イチボ / 神戸牛のコンソメ
☆奄美大島・タンカン / みたらし団子
☆博多あまおう / フォンダン・ショコラ
◯宇治茶 玄米茶(山政小山園)
☆フィナンシェ

どの料理も繊細な盛り付けで見た目にも楽しめるし、食材の組み
合わせや火入れなど、とても好みの仕上がりでした。特に天然の
ハマ鯛とイチボ×コンソメが抜群にウマかったです♪

接客もとても丁寧で雰囲気もいいし、また季節を変えて再訪して
みたいお店です。令和初の外食、此方にして大正解でした。

ごちそうさまでした~

  • 山地陽介 - 令和元日。訪問

    令和元日。訪問

  • 山地陽介 - 店内

    店内

  • 山地陽介 - 限定ランチコース&スタンダードペアリングで♪

    限定ランチコース&スタンダードペアリングで♪

  • 山地陽介 - Champagne Paul Bara Grand Rosé de Bouzy

    Champagne Paul Bara Grand Rosé de Bouzy

  • 山地陽介 - 北海道羅臼雲丹 / キャビア・オシェトラ

    北海道羅臼雲丹 / キャビア・オシェトラ

  • 山地陽介 - 仏産モリーユ茸 / クロックムッシュ

    仏産モリーユ茸 / クロックムッシュ

  • 山地陽介 - Rocalhas AOP Faugeres 2016 Domaine La Graine Sauvage

    Rocalhas AOP Faugeres 2016 Domaine La Graine Sauvage

  • 山地陽介 - 鹿児島·天然車海老 / 富山・春キャベツ

    鹿児島·天然車海老 / 富山・春キャベツ

  • 山地陽介 - 奄美・アオリイカと富山・蛍烏賊 / 温度卵

    奄美・アオリイカと富山・蛍烏賊 / 温度卵

  • 山地陽介 - Jean-Michel Gerin Condrieu "La Loye"

    Jean-Michel Gerin Condrieu "La Loye"

  • 山地陽介 - 原了郭さんの柚子辛 / 熟成バルサミコ酢

    原了郭さんの柚子辛 / 熟成バルサミコ酢

  • 山地陽介 - 奄美・天然ハマ鯛 / 仏産ホワイトアスパラガス

    奄美・天然ハマ鯛 / 仏産ホワイトアスパラガス

  • 山地陽介 - Simon Bize 2003 Savigny les Beaune,“1er Cru Les Marconnets”

    Simon Bize 2003 Savigny les Beaune,“1er Cru Les Marconnets”

  • 山地陽介 - 黒毛和牛のA5ほほ肉 / キタアカリとトリュフ

    黒毛和牛のA5ほほ肉 / キタアカリとトリュフ

  • 山地陽介 - Mickaël Bourg 2014 Cornas Les p`tits bouts

    Mickaël Bourg 2014 Cornas Les p`tits bouts

  • 山地陽介 - 岩手A5黒ぶだう牛イチボ / 神戸牛のコンソメ

    岩手A5黒ぶだう牛イチボ / 神戸牛のコンソメ

  • 山地陽介 - 奄美大島・タンカン / みたらし団子

    奄美大島・タンカン / みたらし団子

  • 山地陽介 - 博多あまおう / フォンダン・ショコラ

    博多あまおう / フォンダン・ショコラ

  • 山地陽介 - 宇治茶 玄米茶(山政小山園)

    宇治茶 玄米茶(山政小山園)

  • 山地陽介 - フィナンシェ

    フィナンシェ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 山地陽介 (Yosuke YAMAJI)
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
予約・
お問い合わせ

050-5595-8080

予約可否

完全予約制

ご予約のお電話はなるべく営業時間外(12:00~17:00/21:30~23:00)にお願い致します。
キャンセル・減員につきましてはキャンセル料を頂いておりますのでご了承くださいませ。
前日・・・コース全額の50%
当日・・・コース全額の100%
ご予約の人数変更は2日前までにお知らせ下さいませ。(2日前が定休日の場合はその前日にご連絡下さいませ)

住所

京都府京都市東山区祇園町南側570-151

交通手段

最寄り駅
京阪・祇園四条駅6番出口より徒歩5分程
京都市営地下鉄東西線・東山駅より徒歩13分程
京都市営バス・祇園より徒歩3分程
京都駅よりタクシーで15分程(ハイシーズンは道がかなり混み合いますのでお早目のお支度をお願い致します。)
祇園四条駅から400m

祇園四条駅から353m

営業時間・
定休日

営業時間

[ランチ]
12:00御入店,12:10お料理スタート
[ディナー]
☆第1部18:00 御入店
☆第2部19:00 御入店
第1部と第2部はコース料理のご提供にインターバルを頂戴することが目的で、入れ替え制システムは採用しておりません。どうぞごゆっくりお食事をお楽しみ下さいませ。

日曜営業

定休日

毎週月曜日と月に3回火曜日が不定休です

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

[ランチ]サービス料5% [ディナー]サービス料10%

席・設備

席数

16席

(カウンター4〜6席(貸切可能)/テーブル8席(貸切可能)/半個室4席(格子ガラス張)、4席の個室が2部屋、1階貸切に関しましてはお電話でご連絡下さいませ。)

個室

(4人可)

1階にはとても落ち着いた半個室が御座います。半個室のお部屋は当店の特等席です。格子ガラスの扉を開閉出来ます。

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙はお店の外でお願い致します。簡易携帯灰皿をご用意しております。

駐車場

当店から徒歩圏内にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

当店ではお子様用のコースの用意がございません。大人と同じコースを召し上がっていただくことをお願いいたします。お子様のご入店は12歳以上の方とさせて頂いております。

ドレスコード

有(男性のTシャツ、ハーフパンツ、サンダル不可)

ホームページ

http://www.yosukeyamaji.com/

公式アカウント
オープン日

2015年6月16日

電話番号

075-561-8001

備考

『おまかせコースの価格』
【昼】10000円(税金・サービス料別)
【昼】15000円(税金・サービス料別)
【夜】15000円(税金・サービス料別)
【夜】20000円(税金・サービス料別)
【夜】30000円(税金・サービス料別)
『ワインペアリングのコースもございます。』

初投稿者

アルボスアルボス(1176)

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