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食いしんぼりん口コミ1,905件フォロワー2,282人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

椀と八寸は堪能

新門前通りに2015年1月にオープンした割烹。
能登出身の浅田さんは吉兆などで長年修行されました。

珍しいのは、昼夜同メニュー、同料金でされていること。
8500円（プラス税）の良心的価格です。

白地に鮮やかな青が裾に入った、大きな暖簾が目印。
これは迷いようもありません（笑
アプローチを進み、引き戸を開けると
三角形の坪庭が見えます。

靴を脱ぎ、掘りごたつ式のカウンターへ。
6席のみのこぢんまりしたお店。
寒い日だったので、梅酒のお湯割り2杯いただきました。

先付　ずわい蟹、ブロッコリー　おろしポン酢

椀　帆立真薯　焼き餅　金時人参　間引き菜　堀川牛蒡　　
　年末でしたので、お雑煮仕立て。
　鰹がフワッと香るも、主張し過ぎないとても良いお出汁でした☆☆☆
　真薯はふんわりで、好みのタイプ。

向付　的鯛薄造り　合わせ醤油　チリ酢で　
　とても美しい薄造り。魚自体の旨味が濃いので
　山葵と醤油ちょっとで十分☆☆

凌ぎ　炙り河内鴨握り
　スペシャリテです。好きな人もいるでしょうが
　私にはちょっと脂がきつくて、流れを乱されたような・・・

八寸　鱈白子チリ酢　鯖寿司　鴨ロース　金柑甘煮　なまこ酢　白和え？
　いかにも吉兆出身らしい八寸ですね。藁束に「光陰如箭」の札がかかってます。
　光陰矢の如し、年々ズッシリ実感の言葉（汗
　鱈白子、河豚の白子と同じくらい滑らか☆
　金柑も良かったな☆

蓋物　海老芋　人参　菊菜　蓮根
　ベースになるお出汁は良かったですが、
　海老芋に若干繊維を感じたのが残念。

食事　銀杏と牛蒡の炊きこみご飯　赤出汁　香の物
　炊きこみご飯、薄味で良かった☆

水菓子　黄粉アイス　林檎コンポート
　良い締めくくりでした。

大将お一人なので、八寸は大変でしょうに
見せ方、料理、共に頑張ってられます。
なにより、椀が良かったですね。
ただ、スペシャリテの河内鴨握りについては、気に入ったか
そうじゃないかで、お料理全体の印象が大きく変わりそう。
私としてはこれが魚の握りなら、評価ももっと上がるところ。

大将も女将さんも静かな方ですが、適度にお話しもされるし
居心地の良いカウンターでした。

5

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7

先付　ずわい蟹　ブロッコリー　おろしポン酢

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6

椀　帆立真薯　焼き餅　堀川牛蒡　金時人参　間引き菜

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6

向付　マトウ鯛薄造り

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6

凌ぎ　炙り河内鴨握り

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6

焼き物　鰆幽庵焼き　揚げ慈姑

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6

八寸　白子チリ酢　鯖寿司　なまこ酢　金柑甘煮　鴨ロースなど

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6

光陰如箭

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6

蓋物　海老芋　蓮根　人参　菊菜

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6

食事　銀杏・牛蒡の炊き込みご飯　赤出汁　香の物

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6

水菓子　黄粉アイス　林檎コンポート

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	祇園　淺田屋
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	075-531-5065
予約可否	完全予約制 ※当日キャンセルの場合は、100％のキャンセル料を頂く場合がございます。当日予約はお電話頂ければ幸いです。 ※ご予約は1日2組限定で承っております。 ※4名様以上で貸切となります。
住所	京都府京都市東山区新門前通花見小路東入る中之町247 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪｢祇園四条駅｣から徒歩5分京阪｢三条駅｣から徒歩5分阪急｢河原町駅｣から徒歩8分三条京阪駅から365m
営業時間	■ 営業時間【ランチ】　12:00スタート【ディナー】18:00～21:00（※1日2組限定でご予約承っております） ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数	6席（カウンター席のみ　※4名様以上で貸切）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	10歳以上可
ドレスコード	ドレスコードあり
ホームページ	http://gion-asadaya.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/biz/祇園-淺田屋-936224663055608/ https://www.instagram.com/gion.asadaya
オープン日	2015年1月23日
備考	ご予約のお電話はなるべく営業時間外（9:00～11:30／15:30～17:30）にお願いいたします。
お店のPR	一日二組限定。祇園にひっそりと佇む教えたくない料理屋。若き天才が織りなす伝統と革新の料理伝統とは革新の積み重ねである――。古美術店が軒を連ねる祇園新門前に佇む「祇園　淺田屋」。日本の“伝統”と“革新”を信念に、京都をはじめ、店主の地元・石川県や全国各地の素材を使用しながら、生産者とお客様を“繋ぐ”、季節をダイナミックに表現したお料理をご披露いたします。また、日本酒やワインなどの厳選美酒も見どころの一つ。満席でも6名という親密な空間にて、日常を忘れ、心安らぐ時間をお過ごしくださいませ。 ...
初投稿者	まろすけまん（100）