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四堀
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店名 |
移転
ツネオ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線「祇園四条駅」より徒歩5分 祇園四条駅から714m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
9席 (カウンター9席(補助椅子で最大12席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年5月17日 |
備考 |
貸切は6名以上で、ご相談承ります。 |
お店のPR |
2020年2月5日四条花見小路に移転オープンいたします!
祇園四条、石部小路のすぐ傍にひっそり佇む「ワインとワショク ツネオ」。旬食材を贅沢に使用した料理は、特別な一日の為のものではなく、“毎日通っても飽きない料理”であることが店主のモットー。ワインセラーに整然と並ぶ150種もの厳選ワインが、和食との格別なマリアージュを実現します。カウンター9席のみ、小さな隠れ家でゆっくり味わう料理とお酒、そして心地良い時間は、まさに大人にとっての日常の至福。 |
初投稿者 |
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料理人の修行経験は無く、料理人暦は開店からの5年。ただ、それまでは借金をしてでも美味しいものを食べ歩いたという大将の料理は、まさに和洋の美味しいところだけを取り出した感じ。
今の時期だからか、肉よりは魚が充実していたが、メニューには前沢牛、白トリュフ、伝助穴子、白ぐじ等、他の店なら4番バッターになりそうな食材を使ったものが並ぶ。焼き方や食材の組み合わせも絶妙で、それをカウンターから見ているだけでも楽しい。なのでアラカルトでメニューを見ながら大将と相談しながら注文するのがおすすめ。
ワインは和食に合いそうなワインが選ばれていて、(詳しくないけどたぶん)良心的。
そしてなにより、ネタばれになっちゃうけど、お通しがマグロとウニの手巻き!
最初からやられた!という感じになってツネオワールドに引き込まれてしまう。
それでいて、この価格帯というのはコストパフォーマンスも良い。デートや接待よりも、ワイワイと食やワインについて語れる相手とが似合う店。