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The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
夜の予算 ¥20,000~¥29,999
昼の予算 ¥20,000~¥29,999
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料理人
西淵健太郎氏(ニシブチケンタロウ)―中華と和、技の邂逅
ピックアップ!口コミ
ピックアップ!口コミ
今年最後のにしぶち飯店。今回も素晴らしいお料理でした。美味しさも美味しさだけどやはりにしぶち飯店は気が良い。丁寧な対応と大将の優しい人柄が和ませてくれます。その性格が料理にも現れていて本当に繊細な中華でいつも美味しいなーと思いながら頂いてます。今回は無理言って蟹チャーハンまで頂き大満足でした。西渕さ... 詳細を見る
本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。 高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。 【エリア】 京都市 祇園エリア 【ジャンル】 中国料... 詳細を見る
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店名 |
にしぶち飯店
|
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受賞・選出歴 |
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-561-1650 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
祇園四条駅から586m |
営業時間 |
営業時間 18:00~21:00 定休日 日・祝日 |
予算(口コミ集計) |
[夜]¥20,000~¥29,999
[昼]¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2013年4月25日 |
初投稿者 |
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151m
176m
193m
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東山の小路に佇む町屋の白暖簾をくぐり、現代の京風中華料理に出会う。
京都・東山の閑静な路地のその奥に店を構える、和の趣を持つ一軒の中華料理店。「にしぶち飯店」は、まるで割烹を思わせる佇まいでゲストを迎えます。坪庭を擁する町屋の落ち着いた雰囲気の中、目の前で芳香を放ちながら変貌を遂げていく料理たち。そのなかでも、丁寧に炊かれ、香ばしく焼かれたフカヒレは、上品でふくよかな味わいの上湯スープで包み込まれた、にしぶち飯店のスペシャリテです。「祇園 さゝ木」で和食の修行を積...んだ西淵健太郎シェフならではの、和と大胆な中華の技が融合した優しく繊細な現代の京風中華料理。その薫り高く奥深い味わいは、紹興酒はもちろん、ワインやシャンパンが似合います。西淵シェフの飽くなき探求心はもちろん、その温かい笑顔も、ファンを魅了して止まない大きな要素のひとつです。