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★×5 前田
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店名 |
前田
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-525-5577 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京都からタクシー 祇園四条駅から297m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年9月1日 |
備考 |
写真撮影はNG。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前田。京料理。
祇園の奥まったと所にある。カウンター8席程度の小さなお店。シンプルで凛とした空気。とてもよい雰囲気。
鱧の焼き霜、キャビア、夏野菜のジュレ
鮎に塩焼き、たで酢
蒸しアワビ、アワビの肝、アスパラ
まこカレイ、タコのおつくり
ながいものすり流し、うに
とうがん、れんこんもちのお椀、すっぽんの出汁
天然ウナギの焼き物
ニシンとなすの炊き合わせ
シラスのいい蒸し
マンゴーソースとバニラのアイスクリーム
わらび餅
どれもしばらしい完成度。おいしすぎで言葉が出ない。鮎の完璧な焼き加減。小ぶりながらふっくらしており、肝の香りがとてもよかった。蒸しアワビは磯の香りが良く、ほどよい弾力。肝のソースと相性抜群。すっぽんの出汁の吸地のうまさに圧倒。レンコン餅もおいしかった。ウナギも脂が上品で、あっさりしたたれがウナギの香りを引き立てる。
接客もさらっとしているがとても丁寧で好み。税・サービス料込みで27000円程度。安くはないが、これだけの内容であればお得に感じる。