小ぶりの薄皮にジューシーな餡。 : ぎょうざ 歩兵 祇園本店

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餃子百名店2021選出店

食べログ 餃子 百名店 2021 選出店

この口コミは、ひろっし(会長)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥1,000~¥1,9991人

小ぶりの薄皮にジューシーな餡。

こんばんは。
会長です(^ ^)
2017年からミシュランビブグルマンに掲載されているこちら、【ぎょうざ歩兵】さん。
今回訪問したのは祇園にある本店。
阪急河原町駅から少し上がったところにあります。
がっつり食べるという感じではなかったのでオーダーは控えめに。

肉味噌もやし 460円
餃子が来るまでつまみながら。
目の前で包まれる餃子に感動しながらお話しを聞くと、ひとりで1日3〜4,000個くらい包んでるそうです‼︎
ぎょうざは2種類あり、通常のぎょうざと生姜餃子。
生姜ぎょうざにはニンニクが使用されていないので、匂いを気にする方も安心です(^^)

ぎょうざ 480円
生姜ぎょうざ 480円
鶏と生姜のスープ 460円
歩兵さんの餃子は小ぶりで特注の薄皮。
その中には国産原料を使用したジューシーな餡。
パリッとした歯応えの後にはじゅわーっと♡
生姜ぎょうざはしっかりと生姜を感じられ、オススメは味噌ダレを付けてとのことで、味噌ダレをたっぷりつけると生姜感がさらに強調されます。

美味しかったです。
ごちそうさまでした(^ν^)

  • ぎょうざ 歩兵 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ぎょうざ 歩兵 祇園本店(ホヘイ)
受賞・選出歴
餃子 百名店 2021 選出店

食べログ 餃子 百名店 2021 選出店

餃子 百名店 2019 選出店

食べログ 餃子 百名店 2019 選出店

ジャンル 餃子、居酒屋
お問い合わせ

075-533-7133

予約可否

予約不可

住所

京都府京都市東山区清本町373-3

交通手段

京都市バス「祇園」下車
46系統・65⇒31系統(四条烏丸から)・86系統・100系統・110系統・201系統・202系統・203系統・206系統

祇園四条駅から300m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    お持ち帰りは24時まで
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

(カウンター6席 テーブル2人がけ2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ドレスコード

なし

ホームページ

https://gyozahohei.com/

公式アカウント
オープン日

2011年10月28日

備考

【京都市東山区富永町112キャッスルギオンビル1Fより移転】

テイクアウトも含め、シーズン中は24時で売り切れる事も多く、早めの来店がおススメです。

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初投稿者

startmanstartman(0)

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