The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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アットホームな雰囲気でいただくほっこり日本料理。
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香箱蟹 甲羅焼き
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厚揚げと白甘鯛のお椀
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ローストビーフ
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カマスと牛蒡の炊き込みご飯
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カマスと牛蒡の炊き込みご飯
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Rのおいさん
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店舗基本情報
| 店名 |
安久
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-531-5999 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急河原町駅より徒歩8分 祇園四条駅から337m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
貸切の場合は要確認 |
| ドレスコード | 無し |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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食べログアワードBRONZE、100名店にも選出されている京都の日本料理店。
今年銀座にも出店され話題を呼んでいます。
週末の20時40分からの席を事前に予約し伺いました。
1人予約可能、お支払いは現金のみとなります。
コースは3万円程度のようですがこの時期は蟹が入るので少々お高めのようです。
カウンターのみのこぢんまりとした店内。
とりあえずビール、あとは冷酒をお願いしました。
いただいたものは以下の通りです。
●先付け
芹とつぶ貝、金時人参の酢漬け
●くもこの飯蒸し
炭火で焼き上げた鱈の白子の飯蒸し。
甘めの醤油ダレでいただきます。
●厚揚げと白甘鯛のお椀
鰹節が主張しすぎない素晴らしいお出汁。
●戸井 本鮪
美しい刺しの入った本鮪の大トロと中トロ。
醤油につけた大根おろしを乗せていただきます。
●クエの焼き物
上には白髪ネギと黒七味。
パサパサ感の一切無い素晴らしい火入れ。
●こっぺ蟹
香箱蟹の甲羅焼き。
この時期だけのスペシャリテ。
●チヂミホウレンソウとカシューナッツの白和え
●蕪と伊勢海老の具足煮
柑橘系が効いたさっぱりとしたスープ。
●ローストビーフ
歯応えの良い赤身のお肉。
●カマスと牛蒡の炊き込みご飯
上にはこんがりと焼き上げたカマス、下は牛蒡の炊き込みご飯。
銀杏と浅漬けの食感のコントラストも素晴らしい。
美味しすぎておかわり2杯、お持ち帰りのおにぎりまで頂いちゃいました。
●焼葛羊羹
フライパンンでこんがりと焼き上げた葛羊羹。
抹茶ソースで。
いや〜、美味しかった！
味が濃いなんて口コミがありましたがそんな事は一切ありませんでした。
先付けから始まりお凌ぎ、お椀、向付、焼き物と出し方も内容も王道の日本料理ではありましたが焼き物の火入れは抜群、お出汁も美味しかった。
料理は全てカウンター無いで作っており臨場感抜群です。
大将や女将さん、お弟子さん達のホスピタリティも素晴らしくアットホームで楽しいひとときを過ごすことができました。
ごちそうさまでした！