この口コミは、辛口リースリングさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

辛口リースリング口コミ2,878件フォロワー3,374人

4.8

－1人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2018/01訪問1回目

4.8

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

京都らしい和を取り入れたイタリアンに脱帽！

京都での２日目の夜。こちらも一見は訪問できないお店です。祇園のお店。靴を脱いで店内へ。

１階はカウンター、２階は個室が２つ。今回はカウンタの貸し切りで。

料理は、とても和を取り入れていて、あっさりといただけるイタリアン。

生クリームを使わず、チーズでコクを出したり、白子を使ったり。

オーナーシェフの、創意工夫をすごく感じたイタリアンでした。

シェフのアイデアの引き出しがすごくあるんです。

量はけっこうあるのですが、どの料理もあっさりしていたので、美味しく最後までいただけました。

そして、シェフとのおしゃべりも、とても楽しい。

情緒あふれる祇園の街に溶け込む、素敵なイタリアン。満足度とても高かった！

とてもホット（PAN２）な楽しい会。楽しい笑顔の中で美味しい料理。

京都に来てよかった！祇園に来てよかったと思えた日。

お誘いいただき、ありがとうございました。

予約された方、同席された方々に感謝！とても思い出に残る京都の夜でした。

【今回のコース：２００００円】

百合根饅頭を椿に見立てて、中にはフォアグラ白味噌テリーヌ
中庭で椿が咲いていました。その椿を器に飾ってあって、なんだかステキ。
季節感を感じますね。中からはねっとりとしたフォアグラがたっぷり。

シュクレクールのパン
冷めないように布袋に入れてありました。

白甘鯛にウニと聖護院かぶらの蕪蒸し、キャビア　干し貝柱の出汁のゼリー
和テイスト！白真鯛のカルパッチョなんですが、すごくさっぱりしているんです。
蕪蒸しは一度冷ましているそうです。雲丹は蕪の下にたくさん隠れていました。
キャビアもたっぷり。とても好み。

松葉蟹とりんごのグラタンにカリフラワーとパルメザンのソース、黒トリュフ
黒トリュフをこれでもか！っていうぐらいふりかけてくれました。
その下には松葉蟹のグラタン風。乳製品はパルメザンチーズのみ。
ですから、こちらもとてもあっさりしているんです。
リンゴは細かいダイスカット。このほのかな甘みと酸味がいいんです。

オリーブオイルベースに宍道湖白魚と黄色いトマトソースカッペリーニ　からすみ
オリーブオイルはけっこうたっぷりかかっていました。白魚は茹でて冷ましてありました。
白魚もたっぷり。カッペリーニはアルデンテ。ソースは少しトマト風味。
こちらもさっぱりしていました。からすみは大きな器を二人で。パスタは薄味なので
このからすみの塩分がいいですね。山盛りかけてしまいました。
日本酒によくあいました。

蝦夷アワビステーキと小柱あおさ海苔リゾットにミモレットチーズを削って
大きな鮑！食感もいいですね。これはからすみではなくミモレットチーズ。
リゾットも和風テイスト。このチーズでコクを出しているんですね。
シェフ、チーズの使い方がすばらしい。

フグの白子とあさりの出汁のパスタにトリュフを削って
白子をつぶしながら、パスタをいただきました。
細かく削ったトリュフがたっぷり。
こちらもあっさりしているのですが、これは白子でコクを出していました。

丁寧に焼き上げた鴨（オス＆メス）
鴨はオスとメス。丁寧に火入れされたピンク色の鴨！山葵と鴨の出汁のタレで。
粒山椒がいいですね。

煎り番茶

苺だいふく
シェフが作ったばかりの苺大福！ほんのりと温かく、甘さ控えめ。
デザート、こう来たか！という感じでした。

コーヒー＆抹茶サブレ
最後はコーヒーをチョイス。

お酒はペアリングで

7

百合根饅頭を椿に見立てて、中にはフォアグラ白味噌テリーヌ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002025 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002025","content_type":"ReviewImage","content_id":80002025,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

白甘鯛にウニと聖護院かぶらの蕪蒸し、仕上げに干し貝柱の出汁のゼリーを

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002040 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002040","content_type":"ReviewImage","content_id":80002040,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

シュクレクールのパンは冷めないように布袋に入れて

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002050 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002050","content_type":"ReviewImage","content_id":80002050,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

シュクレクールのパンは冷めないように布袋に入れて

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002065","content_type":"ReviewImage","content_id":80002065,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

松葉蟹とりんごのグラタンにカリフラワーとパルメザンのソース、黒トリュフたっぷり

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002080 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002080","content_type":"ReviewImage","content_id":80002080,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

トリュフとはがすと

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002092 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002092","content_type":"ReviewImage","content_id":80002092,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

オリーブオイルたっぷりのベースに宍道湖白魚と黄色いトマトソースカッペリーニ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002102 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002102","content_type":"ReviewImage","content_id":80002102,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

からすみ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002108 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002108","content_type":"ReviewImage","content_id":80002108,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
8

アルデンテ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002118 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002118","content_type":"ReviewImage","content_id":80002118,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
7

からすみをたっぷり！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002125 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002125","content_type":"ReviewImage","content_id":80002125,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
8

蝦夷アワビステーキと小柱あおさ海苔リゾットにミモレットチーズを削って

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002145 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002145","content_type":"ReviewImage","content_id":80002145,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

フグの白子とあさりの出汁のパスタにトリュフを削って

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002152 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002152","content_type":"ReviewImage","content_id":80002152,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
7

パスタ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002162 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002162","content_type":"ReviewImage","content_id":80002162,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

鴨のオス＆メス

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002180 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002180","content_type":"ReviewImage","content_id":80002180,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

鴨の出汁で作ったタレ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002172 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002172","content_type":"ReviewImage","content_id":80002172,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

白ワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002226 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002226","content_type":"ReviewImage","content_id":80002226,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

日本酒

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002234 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002234","content_type":"ReviewImage","content_id":80002234,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

素敵な店主＆赤ワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002240 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002240","content_type":"ReviewImage","content_id":80002240,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

煎り番茶

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002244 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002244","content_type":"ReviewImage","content_id":80002244,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

作りたていちご大福

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002251 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002251","content_type":"ReviewImage","content_id":80002251,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

コーヒー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002258 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002258","content_type":"ReviewImage","content_id":80002258,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

抹茶のサブレ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002270 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002270","content_type":"ReviewImage","content_id":80002270,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

カウンター１

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002285 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002285","content_type":"ReviewImage","content_id":80002285,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

カウンター２

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002292 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002292","content_type":"ReviewImage","content_id":80002292,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

トリュフ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002299 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002299","content_type":"ReviewImage","content_id":80002299,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002305 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002305","content_type":"ReviewImage","content_id":80002305,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80002315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80002315","content_type":"ReviewImage","content_id":80002315,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-79352538 .js-count","target":".js-like-button-Review-79352538","content_type":"Review","content_id":79352538,"voted_flag":null,"count":110,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

辛口リースリング

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

辛口リースリングさんの他のお店の口コミ

鮨ひろうみ（吉祥寺、井の頭公園 / 寿司、海鮮、日本料理）

吉祥寺にオープン！ランチコースはお得。

4.2

訪問： 2024/04
六本木焼肉きらく（六本木、六本木一丁目、麻布十番 / 焼肉、ホルモン、日本料理）

センスある店内に美味しいお肉！

4.4

訪問： 2024/04
Restaurant OKADA（広尾、恵比寿 / フレンチ、ビストロ、ワインバー）

ガッツリかつ繊細なフレンチ。

4.3

訪問： 2024/04
eclat（吉祥寺、井の頭公園 / フレンチ）

春のエクラをいただきました。

4.5

5.0

訪問： 2024/04
はん亭（根津、東大前、京成上野 / 串揚げ、居酒屋、日本料理）

歴史ある総ケヤキの家屋で串揚げ。

3.8

訪問： 2024/04
珈琲館（根津、東大前、京成上野 / カフェ）

根津駅近くでコーヒー。

3.5

訪問： 2024/04

辛口リースリングさんの口コミ一覧（2878件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	やまぐち
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	075-708-7183
予約可否	完全予約制 ※ご紹介制当店のご利用が初めてのお客様はご紹介での予約が必要となります予約方法につきましては直接お問い合わせ下さいませ　 ※現在、予約サイト「食オク」にて限定でご予約を承っておりますお料理　お一人様￥35000〜(税金・サービス料別) 季節、食材によりコース価格が変動致しますので予めご了承下さいませ
住所	京都府京都市東山区祇園町南側570-185 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京都駅よりタクシーで15分程お電話いただきましたら道順ご案内させていただきます最寄り駅京阪・祇園四条駅より徒歩5分程京都市営地下鉄東西線・東山駅より徒歩12分程京都市営バス・祇園より徒歩3分程祇園四条駅から430m
営業時間	火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 17:00 - 21:30 月・日・祝日定休日 ■ 営業時間カウンターのみ2部制(2時間)でございます後半のお客様につきましては入店時に少しお待ちいただく可能性がございますのでご了承下さいませ 17ː00入店～19ː00まで又は 19ː30入店～21ː30まで個室は18:00又は18:30入店でご案内しております ■ 定休日日曜・月曜・祝日
予算	￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners、JCB）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	6席（カウンター6席　個室小４席　個室大8席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングがございます
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可お子様連れのお客様でも御利用いただける個室がございます
公式アカウント	https://www.instagram.com/gionyamaguchi570185?igsh=N2QwejBydzNzbDBm
オープン日	2011年4月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	サルトビーナ（395）