やまぐち - 祇園四条(イタリアン)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

やまぐち

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアンWEST百名店2023選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

紹介されたゲストだけが体験できる美味なるハーモニー。和とイタリアンが融合した独創的な料理。

京都・祇園町の一角で、「ゲストとの信頼関係を大切にしたい」との想いから“完全紹介制”というスタイルを守り続けている名店『やまぐち』。和食とイタリア料理で培った技術と経験を活かし、山口シェフが振る舞うのは、雲丹、鮑、トリュフ、牛フィレ肉といった高級食材を惜しげもなく使い、季節の味覚を巧みに取り入れた、遊び心あふれる独創的な料理だ。シンプルでありながらも記憶に残るひと皿を肩肘張らずに楽しみたい。

お店のこだわり

料理人

山口正氏(ヤマグチタダシ)─個が際立つ食材に調和をもたらす技

山口正氏(ヤマグチタダシ)─個が際立つ食材に調和をもたらす技

料理

和とイタリアンの饗宴で魅せる、豪快ながらも繊細なひと皿

和とイタリアンの饗宴で魅せる、豪快ながらも繊細なひと皿

空間

京町家を改装した優美な空間で、坪庭を眺めながら美食を愉しむ

京町家を改装した優美な空間で、坪庭を眺めながら美食を愉しむ

投稿写真

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  • やまぐち - 蝦夷アワビステーキと菜の花のリゾットばちこを挟んで ◆牛ヒレ肉の炭焼き

  • やまぐち - うにと白アスパラ、干貝出汁のジュレ、たっぷりのオシュトラキャビア

  • やまぐち - 海老、フルーツトマトの冷製カッペリーニ、からすみかけ

  • やまぐち - 間人のメジマグロ、黒トリュフ

  • やまぐち - 松葉蟹のクリームソース、カルボナーラ風パスタに黒トリュフ

  • やまぐち - 白味噌風フォア干し買いグラのテリーヌ苺白和え黒トリュフのせ

  • やまぐち - 白味噌風フォア干し買いグラのテリーヌ苺白和え黒トリュフのせ

  • やまぐち - 自家製パン

  • やまぐち - 海老、フルーツトマトの冷製カッペリーニ、からすみかけ

  • やまぐち - 牛ヒレ肉の炭焼き

口コミ

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  • 7070JAZZ
    口コミ 1,265件 フォロワー 2,715人

    ピックアップ!口コミ

    祇園四条、嗜好にドンピシャのイタリアン♡『高価な食材を惜しげもなく・・・♬』

    本日は、ご常連様の貸切会。芸子さんもおられ花を添えたような京都らしい華やかさと賑わいある楽しい夜会。 念願のイタリアン『やまぐち』さん。蕎麦割烹の和食からイタリアンに転身された経歴をお持ちの山口シェフ。お料理は、わたくしの嗜好にドンピシャ♡ 先ずはビールで乾杯。それからは、ソムリエお勧め... 詳細を見る

    やまぐち - 料理写真:❸クエにたっぷりキャビアと白和え ~ぷりっぷりの五島産のクエに梨と胡桃を和えた白和え。うえにはたっぷりのキャビアが旨味と塩味を加えるが、これくらいたっぷりの方が絶妙なクエの旨味にマッチして最高の逸品。

    2023/09 訪問

    1回

  • 平本真奈美
    口コミ 388件 フォロワー 1,198人

    定期訪問店 確か一昨日も来たような… . <今日のメニュー> 黒トリュフ 白味噌風味のフォアグラのテリーヌ 苺の白和 . 蛍烏賊 大徳寺納豆 えんどう豆のソース... 詳細を見る

    やまぐち -

    2024/03 訪問

    16回

  • みうっちょ
    口コミ 4,588件 フォロワー 9,506人

    惚れちまうぜ❗️

    10ヶ月振り七回目、京町家造りのお洒落な建物に美味しいイタリアンとひょんきんなご主人、そしてホスピタリティの高いおもてなし…そんなところが人気となり常連さんしか予約が取れないやまぐ... 詳細を見る

    やまぐち -

    2024/02 訪問

    7回

やまぐちが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
やまぐち
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

075-708-7183

予約可否

完全予約制

※ご紹介制
当店のご利用が初めてのお客様はご紹介での予約が必要となります
予約方法につきましては直接お問い合わせ下さいませ
 
※現在、予約サイト「食オク」にて限定でご予約を承っております

お料理 お一人様¥35000〜(税金・サービス料別)
季節、食材によりコース価格が変動致しますので予めご了承下さいませ



住所

京都府京都市東山区祇園町南側570-185

交通手段

京都駅よりタクシーで15分程
お電話いただきましたら道順ご案内させていただきます

最寄り駅
京阪・祇園四条駅より徒歩5分程
京都市営地下鉄東西線・東山駅より徒歩12分程
京都市営バス・祇園より徒歩3分程

祇園四条駅から430m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 21:30
  • 月・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    カウンターのみ2部制(2時間)でございます

    後半のお客様につきましては入店時に少しお待ちいただく可能性がございますのでご了承下さいませ

    17ː00入店~19ː00まで

    又は

    19ː30入店~21ː30まで

    個室は18:00又は18:30入店でご案内しております

    ■ 定休日
    日曜・月曜・祝日
予算

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

6席

(カウンター6席 個室小4席 個室大8席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングがございます

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

お子様連れのお客様でも御利用いただける個室がございます

公式アカウント
オープン日

2011年4月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

サルトビーナサルトビーナ(395)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
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     17:00 - 21:30
    [水]
     17:00 - 21:30
    [木]
     17:00 - 21:30
    [金]
     17:00 - 21:30
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     17:00 - 21:30
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     定休日
    [祝日]
     定休日
    [祝前日]
     17:00 - 21:30
    [祝後日]
     17:00 - 21:30

    ■ 営業時間
    カウンターのみ2部制(2時間)でございます

    後半のお客様につきましては入店時に少しお待ちいただく可能性がございますのでご了承下さいませ

    17ː00入店~19ː00まで

    又は

    19ː30入店~21ː30まで

    個室は18:00又は18:30入店でご案内しております

    ■ 定休日
    日曜・月曜・祝日

  • アクセス方法を教えてください

    京都駅よりタクシーで15分程
    お電話いただきましたら道順ご案内させていただきます

    最寄り駅
    京阪・祇園四条駅より徒歩5分程
    京都市営地下鉄東西線・東山駅より徒歩12分程
    京都市営バス・祇園より徒歩3分程

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    定期訪問店
    確か一昨日も来たような…
    .
    <今日のメニュー>
    黒トリュフ
    白味噌風味のフォアグラのテリーヌ
    苺の白和
    .
    蛍烏賊
    大徳寺納豆
    えんどう豆のソース
    新玉葱のブランマンジェ
    ペリーラ
    .
    黒トリュフシュリシュリ
    よこわ鮪 キャビア
    トリュフソース
    .
    冷製パスタ
    蛤の出汁のレモンクリームパスタ
    間人蟹 カラスミパウダー
    .
    蝦夷鮑
    筍とアオ...

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