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店舗基本情報
| 店名 |
元祖八ツ橋 西尾為忠商店 清水店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-541-4926 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営バス「清水道」から徒歩約6分。 清水五条駅から1,158m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都・清水寺の参道沿いにある、『 元祖八ッ橋 西尾為忠商店 』さんからの紹介で～す！
京都には西尾とつく、八ッ橋屋さんを他でも聞くが何かあるのだろうか・・・？
それはさておき、こちらは今回の旅の目玉とも言えるひとつなのです♪
八ッ橋に目がない私は、気になる情報を得たのだった＝
昨今は機械で製造されている八ッ橋が多い中、こちらのお店では、な・なんと全て手づくり (*_*)
お店の奥では”あん”まで詰めています。
驚くのはまだ早い！
なんと保存料や着色料を一切使用していない！
ただ他と比べれば賞味期限が短いが、これは仕方のないところだ・・・！
今回、購入したのがこれ♪
★まるっぽ栗
八ッ橋と言えば三角折りと思いがちですが、こちらのものは長方形折りなんですね～
そしてもうひとつの特徴として、生八ッ橋の皮がひじょ～～～～に薄い
なので透けた皮からは、なにやら黄色い影が・・・
そう！小ぶりではありますが栗がまるまる入っています♪
ニッキの香り控えめな皮はもっちもち、そして甘露煮の栗と餡の甘みでより一層、味がひきたちます。
ニッキがあまり得意でない方には、特におすすめです♪
機械に頼らず、全て手づくりで無添加とは、なんとも安心していただけるお菓子ですね（●＾o＾●）
これからもまだまだ頑張ってほしいものです♥
ごちそうさまでした。