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お会計が2人で205000円、事前に言って頂きたかったです…
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Dr. Gourmet
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店名 |
旬席 鈴江
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-771-7777 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京都市営地下鉄東山駅から徒歩4分 東山駅から277m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥80,000~¥99,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
(カウンター8席、個室3部屋) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【食べログ評価 4.62】
ご覧頂きありがとうございます
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けますと幸いです
本日は京都の鈴江さんへ
仕事が終わって京都に向かい、最終の新幹線でトンボ帰りです
場所は平安神宮の大鳥居の近くの小川沿にあります
京都駅からはタクシーで2千円強でした
お店に到着すると入り口には小さなお庭がこじんまりと綺麗に整えられていました
この日はカウンター3組5名
鈴江さんの計らいで目の前のお席をご用意頂きました
鈴江さんの有名な中国明代の陶磁器や尾形乾山のお皿を出してくださいました
婦人画報の骨董の特集に、貸し出した鈴江さんのお皿が数ページにわたり取り上げられていました
鈴江さんの接客はとても良かったですが、あれだけの
お店をわずか2人で営まれており、大忙しで回っていませんでした
お水やお酒なども、空になったまま行き届いていませんでした
一所懸命やられていたので、気になりませんでしたが
これだけのお会計のお店ならお人を雇われたら良いかと
本日頂いたのがこちら
◎兵庫勢子蟹、楓の葉を添えて
今年頂いた中で一番
◎淡路鯛、赤貝のお造り、柿の葉を添えて
鯛の切り身が厚めで旨みが感じられる
赤貝も素晴らしい
◎青森気仙沼の生フカヒレ
ここでなぜフカヒレ?
でも美味しい
◎琵琶湖のモロコ、森陶岳の備前焼で、弟切草を添えて
本モロコの繊細な味が素晴らしい
◎京丹波瑞穂の松茸、木苺の葉を添えて
さきたての焼き松茸、美味しかったです
◯鱧の天ぷらと松茸のお汁、柚子と大根おろしを添えて
お味が少し濃いですが、鱧は美味しかったです
×戸井の鮪、淡路島の鯖棒鮨、赤抜きごすのお皿、山帰来を添えて
前日に日本橋蛎殻町すぎたに行ったばかり
やっぱりお鮨はお鮨屋さんが
△代白柿
代白柿は奈良県西吉野特産の江戸柿という渋柿を室でガスを利用して渋味を抜いた、高級料亭のデザートとして京の秋の風物詩です
本来美味しい物だと思いますが、私は元々柔らかい柿が得意でないため申し訳ありませんが△とさせて頂きました
お鮨と柿以外は素晴らしかったです
季節の山で採れた草木で飾られたお皿も見事です
しかし、品数の少なさは非常に気になりました
そして、会計…
なんと2人で205000円!
私の人生過去最高額です!
ビールそれぞれ1杯と日本酒2人で1合だけです
食べログで事前チェックした際は大体1人、6〜7万でした
松茸の時期でそこまで高くなるのなら事前に一言欲しかったです
一言あれば気分は違ったでしょう
京都まで来て後味の悪い夜となりました…
帰りに近くの永観堂でライトアップされた紅葉を見て東京へ戻りました