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この口コミは、カラーのりださんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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カラーのりだ口コミ1,164件フォロワー1,498人

4.6

￥80,000～￥99,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気4.7
CP4.6
酒・ドリンク4.5

2022/02訪問1回目

4.6

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気4.7
CP4.6
酒・ドリンク4.5

￥80,000～￥99,9991人

【これが和食の巨匠】

Instagram：konishi.gourmet

待ちに待った『旬席　鈴江』でのお食事会。
この日は4名でカウンターへ伺いしました。

私の知人が予約をしてくれていたので内容など
一切知りませんでしたので、ただ、楽しみで楽しみで…

この日いただいたものは

◆大根とカラスミ
◆フグのいろいろな部位の小鉢
◆フグと筍のお汁
◆フグの白子ポン酢醤油
◆フグの白子塩焼き
◆はたはたの焼き物
◆お肉と大根
◆お寿司
（赤貝、白甘鯛、ウニ、まぐろトロ）
◆いちご大福

とにかく、こちらのお店の感想は豪快な
料理が印象に残りました。

高級な和食というと、ちまちま料理が出て
くる感じがありますが、全く違いました。

豪快に出てくるからと言っても1つ1つが丁寧
にそして店主のこだわりが伝わってきます。

最初にカラスミからはじまったのですが、
一口食べて衝撃がはしりました。

しっとりとしているけど、しょっぱくなくて、
味がじゅわっと口に広がります。

また、大根と一緒に食べた時のカラスミは
絶品で今まで食べたことのないものでした。

はたはたは普段見ないサイズで、
硬いのかとおもいきや、頭からしっぽまで
食せて、身は柔らかくてふっくらとしています。
焼き加減がなんとも絶妙です。

お寿司は大皿でドーンとインパクトが半端なくて
見ているだけでも楽しく芸術作品のよう。

最後は500年以上前の雑誌にも載った器でデザート
を頂いて終了しました。

感動の料理の数々をご馳走さまでした。
また、ぜひ、シーズンごとに来たいとおもいました。

2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	旬席鈴江
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-771-7777
予約可否	予約可
住所	京都府京都市左京区岡崎神宮道仁王門白川南入ル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京都市営地下鉄東山駅から徒歩4分東山駅から277m
営業時間	17:00 - 20:00 ■ 定休日 8月中旬、年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥80,000～￥99,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	（カウンター8席、個室3部屋）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	マス　オオヤマ（3470）
最近の編集者	fulcrum（571） ... 店舗情報（'22/09/07 21:47）編集履歴を詳しく見る