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MIXOLOGY BAR Smooth(ミクソロジーバー スムース)★燻製カクテル : mixologybar smooth

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comotan

comotan(392)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/12訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

MIXOLOGY BAR Smooth(ミクソロジーバー スムース)★燻製カクテル

(ブログからの投稿です)

今日はお取引先の人の紹介で、木屋町にあるおもしろ系のバーへ行ってみました。


■MIXOLOGY BAR Smooth(ミクソロジーバー スムース)

ミクソロジー(Mixology)とは、mix(混ぜる)とology(科学・学問)を併せた造語。

つまり、フレーバーシロップを使わずに新鮮なフルーツや野菜を使って、スピリッツ系のお酒と混ぜて作ったカクテルを楽しめるバーのようです。


店先のカウンターには、フレッシュなフルーツが飾られていました。

アテにはミックスナッツを注文しました。


せっかくなので、みなさんが注文したドリンクをご紹介します。

●キウイと和三盆のカクテル

カクテルグラスには、キウイの輪切りが浮かんでいました。
サトウキビから作られる「和三盆」という四国特産の砂糖とのコラボレーションです。


そして、カウンター席では何か理科の実験のような出来事が始まっていました。
スモークマシンとスモークチップを使い、フラスコには煙が満ち溢れていました。

テーブルには、円形の氷とグラスがセットされました。

フラスコから煙と一緒にお酒が注がれてカクテルの出来上がりです!!


●燻製カクテル

お酒にスモーク感を加えるという、こちらのお店の人気メニューのようです。
見ているたけで楽しくなりました(^-^)


●イチゴのレオナルド

僕はイチゴが乗った、こちらのかわいいカクテルにしました。
本来はシャンパンカクテルのようですが、ノンアルコールにしてもらうことができました。

切りたてのイチゴを使ったフレッシュで甘い味わいのカクテルでした。


終電の時間まで楽しみました。

女の子と来たらもっともっと楽しそうなバーですね!!
ゆったりと寛いで飲めるお店の雰囲気もよかったです。

  • mixologybar smooth -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 mixologybar smooth (ミクソロジーバースムース)
ジャンル バー、ダイニングバー、イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5594-5037

予約可否

予約可

住所

京都府京都市中京区木屋町通 ヨシキビル 1F

交通手段

阪急京都線 河原町駅 徒歩3分
京阪本線 祇園四条駅 徒歩7分

祇園四条駅から191m

営業時間

営業時間

18:00~翌3:00

日曜営業

定休日

年中無休

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

1人\400

席・設備

席数

19席

(カウンター11席、テーブル8席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

2006年7月7日

電話番号

075-212-6241

初投稿者

NANA71287NANA71287(0)

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