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サクラ咲く 京都&奈良TRIP エピソード2
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アニぷり子
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店名 |
閉店
京野菜と鴨のお料理 高台寺茶寮
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
高台寺北門前通下河原東入 祇園四条駅から748m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) |
席数 |
44席 (1Fカウンター8席・お座敷20席、2Fお座敷16席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2009年7月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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◆1日目 Part2
高台寺見学を終え、「ねねの道」近くにある古民家風の料亭
「高台寺茶寮」に到着
昔ながらの一軒家を改造したと思われるその店は
畳に和風のテーブルとイスが置かれ、障子のふすまで
個室にもなる造りだった
私たちは敷地の庭園をすぐそばに眺められる
縁側の席に通された
ふすまで仕切られた隣のブースからは
地元の方らしき年配グループが楽しそうに料理を堪能していた
声が通るので、若干騒がしかったが、そこは大人なので目をつぶる
私たちの予算を大きくオーバーするコースだったが、
@5,000円のコースをオーダーした
=おしながき=
先付:うるいとホタテのゼリー寄せ
お椀:筍とワカメの炊き寄せ
お造り:タイ、かんぱち、サクラマス(ゴマ和え)
京をどりの貴重なお皿で
焼き魚:サーモンの味噌焼き、うどのきんぴら
メイン:鴨豆腐
使いこまれたお椀とともに・・・
飯:鯛の釜飯
デザート:グレープフルーツのシャーベット 洋なしソース
この店の名物は鴨豆腐
ここに辿り着くまでの品々もとても上品で、
胃にも優しく、普段では食べられない逸品だったが、
この鴨豆腐には度胆を抜かれた
当然初めてたべたのだが、
アツアツの土鍋に豆腐にアンが掛り、
鴨をアンで火を通し食べるようだ
鴨は火を通しすぎると固くなってしまうので、
火の入れ方が難しい
私はミディアムレア位で食べたたったのだが、
アンが熱すぎて、あっという間に火が通ってしまった
でも肉が固くなることもなかった
豆腐、アン、鴨のバランスが最高で、
土鍋に入ったアンまで全て食べつくしてしまった
私が初めて食べた”ひつまぶし”との衝撃の出会いに似ていた
わざわざこの為だけに訪れたい!と思わせる程の
カンドーの逸品だ
後に出てきた赤だしの味噌汁と鯛めしも
濃い味派のぷり子であるが、噛めば噛むほど味がじんわり出てくる
薄味の鯛めしにも感動・・・
サービスをしてくださった、柔らかな物腰の若い女性
嫌みのない京都弁でさらにほんわかさせる人当たりの良い方に
ほっこりさせられた。
鴨豆腐のカンドーをお土産に、円山公園と八坂神社に向かう
円山公園は東京で言う上野公園といったところか、、、
出店の多さにも驚かされたが、老若男女がブルーシートを広げ、
宴会をしているグループで埋め尽くされている
ここの公園の中心にある樹齢何百年といった所か、
ロープで補強された大きなサクラがどーんとお目見え
これもライトアップされ、ものすごい迫力だった
お腹が一杯でも、おいしそうな屋台からのニオイが鼻に止まる
そんな屋台を潜り抜け、八坂神社へ向かう
大きな境内の周りにチラホラサクラが点在している
何故か、お化け屋敷が出店されていて、花見とお化け屋敷。。。
この異様な雰囲気の中に溶け込んでいない事もなかったか、と
後になって思えてきた
この日は祇園で若者が運転する軽乗用車がタクシーに当て逃げをして、
逃げる途中で花見客に突っ込み、多くの死傷者、重傷者を出した
事故があった日で、ホテルへ帰るメイン通りは物凄い渋滞に見舞われていたけど、
何とかバスでホテルまで帰った
1日目は無事終了〜♪
1日目 総歩数:10,160歩
明日はどんな風景とダンゴに巡り合えるか楽しみだ☆
☆本日お伺いしたお店