京菓子司 松寿軒
（ショウジュケン、松壽軒）食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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ぐっと伸びのある極めて素晴らしい餡子です
松寿軒です。
こちらは前回京都に来た際にはお休みで訪問できなかったお店でして、餡子好きの自分にとってはかなり気になっていたお店でした。今回は事前に予約必須の上生菓子を全種類予約した上で訪問させていただきました。
最中
店内にて詰めたての最中を用意していただきましたが、この最中は素晴らしい。粒餡がとても旨い。しっかりとした濃度の餡子が舌にのってきます。伸びがあるという表現でしょうか。そして美味しくない餡子にありがちな水飴のような少し嫌な甘味やべたつきを残さずきれいにすっと消える。僕の理想の餡子です
上生菓子
１つ１つのお菓子で餡子を変えているそうです。こしあん、白あん、やはりどの餡子も伸びがある。濃度がとても好みです。素晴らしい
松寿軒の餡子は期待以上の素晴らしいものです。京都和菓子では外せないお店の１つ。餡子の名店です
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店舗基本情報
| 店名 |
京菓子司 松寿軒（ショウジュケン、松壽軒）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | 和菓子、どら焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
075-561-4030 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
清水五条駅から徒歩６分。 清水五条駅から384m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1932年 |
| 備考 |
今現在お店は終日で閉まってる感じです！ |
| お店のPR |
【昭和7年創業】地元密着ながら、全国の和菓子好きがこぞって訪れる名店
こちらは、昭和7年創業と京都では比較的新しい和菓子屋さん。創業当時から建仁寺の御用達をつとめ、その評判の高さから高台寺の御用達もつとめるようになりました。祇園のお茶屋さんからの信頼も厚く、今では京都のみならず、全国からこちらの和菓子を求めてお客さんが来るのだとか。「上生菓子は、原則として予約注文」なので、事前にきちんと日時を連絡して、和菓子をいただきに伺いましょう。 |
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松寿軒
こちらには以前にも来店させていただきました。悶絶の餡子がいただける名店です。
今回訪れた際は夏のお休み中でしたが、どうしても悶絶の餡子を食べたくて食べたくて、お邪魔させていただきました。
幸運にも女将さんに相手していただき、お休みにも関わらず、用意して下さいました。多謝につきます。事前に連絡すれば対応もしていただけるとのことです。
できたての最中、店を出てすぐに一口。パリッと生地を口にしたのちに、とても澄んだ小豆、砂糖の濃厚な風味を舌・鼻腔全体で感じます。安い餡子でありがちな食べた後に残るべたっとした感じは全くない。逆に濃厚な澄んだ餡子の香りは残り続ける。悶絶でした。
京都 悶絶の餡子をいただける名店 松寿軒