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祇園にしかわは、ブラボーです。味付けが優しくて、日本酒よりシャンパーニュに合いそうな感じでした。 : 祇園 にしかわ

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

予算:

夜の予算 ¥20,000~¥29,999

昼の予算 ¥10,000~¥14,999

定休日
日曜(月曜が祝日の場合は日曜営業)、月曜(桜と紅葉の季節は夜営業) 定休日は変更となる場合がございますのでご予約前に店舗ホームページでご確認下さい。

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sakur776

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1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2020/07訪問

  • dinner:4.8

    • [ 料理・味 4.9
    • | サービス 4.9
    • | 雰囲気 4.9
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

祇園にしかわは、ブラボーです。味付けが優しくて、日本酒よりシャンパーニュに合いそうな感じでした。

今回の京都会は、祇園にしかわです。

カウンターに置かれた巨大な丹後宮津の鳥貝に圧倒されます。(最初大アサリかと思いました)

・食前酒(ゆず酒)からスタート

・丹後宮津の鳥貝、キャビア、トマト、ガリ、ポン酢ジュレ

巨大鳥貝はもちろん、ガリとポン酢が、いい仕事してます。

・鱧、冬瓜、ソーメンかぼちゃの葛湯仕立て

やっぱり、京都でいただく鱧は別格です。

・イカソーメン、はだての生うに、生このこ

氷の器でいただきます。マリアージュしてますね。

・鮪、黄身おろし、山葵、茗荷

薬味のバランスが、絶妙です。

・琵琶湖の稚鮎炭焼、お粥で割った蓼酢

じっくり炭火で一時間、火を通した稚鮎、「焼き」と「揚げ」のいいとこ取り、これは美味しいやつです。

・八寸(泉州産渡り蟹、じゅんさい、もづく、鯖鮨、唐墨、    麩、湯葉)

全体的に優しい味付けです。

・鮪握り鮨

マグロ握りは、世界一のアイコンですね。

・鳥貝焼き物

絶妙な火の通し方もあって、歯が良く通る感じでとても美味しいです。

・のど黒酒蒸し

花山椒とレモンが、いいアクセントです。

・ご飯(八代目儀兵衛の米、和牛すき焼き等)
肉は無しかと思っていたらここですき焼き、濃厚な卵黄等最後まで満足です。
そして八代目義兵衛の米、炊き方なのか米なのか、とても美味しい。

・デザート(ようかん、夕張メロン、さとうにしき等々)

・小山園の抹茶

・金平糖


全体的に優しい味付けで、お酒ありきの料理ではない感じですね。

日本酒より、軽めの辛口シャンパーニュが、合いそうなお料理です。

にしかわさんは、一見強面ですが、接客も見事です。

ブラボーでした。

  • 祇園 にしかわ -
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店舗基本情報

店名 祇園 にしかわ
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

075-525-1776

予約可否

予約可

住所

京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町473

交通手段

高台寺、八坂神社、市バス東山安井バス停の近く

祇園四条駅から775m

営業時間・
定休日

営業時間

【昼営業】 12:00 ~ 15:00 退店
【夜営業】 18:00 ~ 19:00 LO

定休日

日曜(月曜が祝日の場合は日曜営業)、月曜(桜と紅葉の季節は夜営業) 定休日は変更となる場合がございますのでご予約前に店舗ホームページでご確認下さい。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

サービス料・
チャージ

昼、夜共サービス料10%

席・設備

席数

27席

(カウンター11席、座敷6名迄1室、テーブル席10名迄1室)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

10人可

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

席は禁煙だが 庭が見える喫煙室が店内に有

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

個室のみ

ホームページ

http://r.goope.jp/gion-nishikawa

オープン日

2009年1月22日

備考

*24時間ネット予約受付中*
http://tiny.cc/1nishikawa

初投稿者

Pino NoirPino Noir(370)

最近の編集者

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