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naba-mie
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
水源亭（スイゲンテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | すき焼き、海鮮、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪本線祇園四条駅 徒歩3分 祇園四条駅から364m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
12月1日～1月31日まで(サービス料20% コース料お一人様1,000円）その他の日はサービス料 10％ 席料 お一人様1,000円 |
席・設備
| 席数 |
60席 （【1階】カウンター18席/テーブル4名様×1席【2階】テーブル8名様×4部屋） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 【1階】4名×1席【2階】テーブル8名様×4部屋 ※3名様からも可です。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年 |
| 備考 | |
| お店のPR |
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| 初投稿者 |
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2012/6/6 祇園 水源亭にて
●海外顧客の接待に利用●
京都 祇園 宮川町と言えば花街
外人さんの接待には間違いなくうけること間違いなし！
ただ、花街はそれなりにCPはかかるのは当然ですが、昨年は別のお店を使いましたが、料理がもう一つだったので、今回は宮川町を良く知る方からの紹介で水源亭さんを利用しました。
●軍鶏のすき焼き●
料理の前に料理長が挨拶にこられ、直線、今日の食材を見せながらの説明。良く覚えていませんが、丁寧に産地から特徴迄説明を頂きました。ご苦労様でした。海外のお客には通訳できません。ごめんなさい！
●前菜●
しらすおろし和え、鱈の甘露煮、なまゆば、海老の酢味噌和え、白子
京料理ならではの上品な味付けです。お客様には薄味過ぎたかなと心配しましたが、かなりの日本通でかつ京料理を良く知る方で、心配は無用でした。
●鶏刺身●
日本人でもひく人がいるが、ばくばく食べて、日本料理は新鮮で安心って言って頂き、難なくクリア！
内臓はかなり濃厚な味だと思いますが、さすがに日本人以上に日本料理に詳しいお客様で良かった。
非常に美味でしたよ！
●天婦羅盛り合わせ●
山菜、木の芽、茸。。
。。。。
この辺りから舞妓さん、芸子さんの舞を堪能。。。。良く覚えていません。その代わりに舞子さんと芸子さんの写真をアップします！
何か焼き物が有ったがと思いますが、？？？
●メイン鶏すき焼き●
たれにザラメを加え、鶏を焼いて、
白身をメレンゲ状に泡立てた玉子にくぐらせて頂きました。
軍鶏は鶏にあっては濃厚な旨みが凝集された鶏でした。
●デザート●
写真はひとかけ食べてしまった写真で、申し訳ないですが、想像して下さい！
味は控えめ、大人の上品な味でした。
●CP●
舞子さんは別で、１人約２万円ちょい(ドリンク込み)でした。
ご馳走様でした！