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本日夜空席あり
050-5595-3289
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宮川町の芸舞妓さんに連れられて
先斗町と宮川町の芸舞妓さんを８名ご一緒して
詳しくはブログに
http://ameblo.jp/erii-ashiya/entry-12243616654.html
宮川町さかに行ってきました、
昨年と同じコース（昨年もお茶屋さんの新年の挨拶に行ってから 『さか』 さんでした）
http://ameblo.jp/erii-ashiya/entry-12116684996.html
今回で伺うのは３回目
コースはお任せの
旬感おまかせ & キャビア
乾杯は
ドン・ペリニヨン 2006
32,000円 （税、サ 別）
・３種アミューズ
てっぴのマリネ
生ハムのカナッペ
トマトのオーブン焼き
・アオリイカとウニ和えとフルーツトマトのサラダ
一口、ふたくち、くらいのサイズで
食前のシャンパンのあてに良い感じですよ。
赤ワインは
ブルゴーニュに
シャンベルタン 1993
クロ・ド・ベース・グラン・クリュ
・牡蠣のガーリック焼き
ジューシーな牡蠣にガーリックをして
オーブン焼きにしたシンプルなお料理
ドン・ペリニヨンにも合います
・本日のキャビア
コースとは別に良いのが入ったとのことで注文しました。そば粉のガレットの薄さも良いですよ
・銀杏"藤九郎（とうくろう）"のグラティネ
パルメザンチーズ風味
小さなココットに銀杏が沢山入っていて
パルメザンチーズがかけられて、焦げ目がついた物です。香ばしい
お家でも真似出来そうです
・トラフグの網焼き 香草風味
洋風焼きふぐな感じでレモンをふって
食べます。あっさりタンパクな味
・豚トロの柔らか蒸し、カリフラワーソース
メインのお肉料理もアッサリして京イタリアンらしいです。付け合わせはキノコとお野菜です。 カリフラワーのソースも軽いソースです
・桜海老のペペロンチーノ スパゲッティーニ
桜海老の香りがきいた和風パスタです。桜海老って万能だよね
・苺のケーキ
チョコレートのシャーベット
この苺のケーキがミニサイズですが、凝縮されていて良いお味なんです。チョコレートのアイスクリームとスライスされた洋梨と一瞬に食べると、しっかり〆のデザートを食べた感が残りますよ
全体的にアッサリ食べやすい京都らしいイタリアンです。町家も楽しめますし個室も落ちつくお店です
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恵理60776
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
宮川町 さか
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、フレンチ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-3289 |
| 予約可否 |
予約可 おまかせコースご注文時は、苦手な食材やアレルギーの有無をお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
祇園四条駅、清水五条駅から徒歩5分 祇園四条駅から497m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
コペルト￥８８０ サービス料１０％ ２階個室料１部屋￥５、０００ |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター１０席 和個室掘り炬燵５席 個室畳テーブル席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ２F席は、おまかせコースのみで、お願い致します。 ２F 和室テーブル席４卓１０席 ２F 和室掘り炬燵席１卓５席 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 １Ｆカウンター席・禁煙。 ２Ｆ個室・喫煙可。他、喫煙スペース有り。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可）、ベビーカー入店可 お子様、乳児様を含むお子様は、２階個室に限らせていただきます。 |
| ドレスコード | 特に無しですが、他人様に不快な気分を与えるコードは不可。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年5月12日 |
| 電話番号 |
075-531-1230 |
| 備考 |
ＬＵＮＣＨ・・・要ご予約、４名様より。おまかせコース、￥１６，５００～ |
| 初投稿者 |
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お正月にお茶屋さんに新年の挨拶に行き
その後に向かった
京ふれんち 宮川町さか
この日飲んだワインは
▪️ボランジェで乾杯
▪️シャトーマルゴー 2008 120.000円
やっぱり5大シャトーのマルゴー
置けば置くほどに香りが立ち、重みもあります
▪️ヴォーヌロマネ プルミエ・クリュ 『クロ・デ・アレ 2011』 28000円
ヴォーヌも好きだからこれもブルゴーニュです
「宮川町 さか」は、京都市東山区宮川筋にあるイタリアン・フレンチを基調にした京都のテイストが入ってるフレンチでいわゆる洋風割烹のお店です。
アラカルト主体のメニュー構成にて、季節の近海物の魚介類・国内産にこだわったメインの肉・ ジビエ類と野菜類をイタリア料理とフランス料理の技法で調理してます。
締めにはパスタ料理も充実してます
コースも有りますよ。今回はオーダーしてくれてたコースを頂きました
1Fはフルオープンのカウンター席、2Fは畳部屋のテーブル席と掘りごたつの和室があります
2階を貸し切りで満席で座りました
コースは
「旬感おまかせコース」
個室確約の京町家で愉しむ…旬の食材をふんだんに前菜3品、魚、肉料理など全7品
18,500円 （お一人様 ）
▪️釧路産真つぶ貝と山城産菜の花のマスタードソース
春のお野菜を先取りで菜の花が青みもしゃきしゃきっとした食感が印象的です。
柔らかいつぶ貝も一緒に食べます
▪️フランスパン
どちらのかは確認してませんが、軽いバケットでした。京都はパンも美味しいんですよ
▪️境港産雲子のポワレ、万能葱のアンチョビソース
香ばしく焼いた温かい白子にネギと和風の味付けでした。マイクロトマト入り
▪️津居山産コッペ蟹と高知産フルーツトマト
尾札部産真昆布ヴィネグレット・ジュレ添え
子持ちのコッペ蟹をしっかり食べれました
ジュレも昆布の出汁のジュレです
▪️八幡浜産白甘鯛のヴァプール、七尾産黒モズクソース
鮮やかな有機野菜を使ったお料理です
軽く火入れした甘鯛、しいたけ、野菜と太もずくが入ってました
▪️近江牛フィレひも肉のオニオングラタンスープ煮
フラッティーナ・アフミカータ・チーズ焼き
ミニのココットに熱々で出てきました
とろとろに煮込んだ牛肉とオニオンのオニオングラタンスープにチーズがのってます
▪️祖父江産銀庵「藤九郎」とナポリ産コラトゥーラのスパゲッティー二
柔らかく潰れるくらい煮込んだ豆の入ったソースのスパゲッティーです。
▪️山形産洋梨「ラ・フランス」のケーキとアマレットのアイスクリーム
ラ・フランスのロールケーキとアイスクリーム
キャラメルソース
クラシックなフランス料理のデセール
ほとんど和です。
だからあっさりしてますよ