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食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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超人気店ですが隠れ家感は健在♡いつ行っても美味しいし癒されます*✧:.(⁰▿⁰)
昨年2回目のなな治さん。
……2回しか行けてない・゚・(ノД`;)・゚・
こちらで仲良くなった神奈川在住の常連さんH夫妻と日程を合わせての訪問です。
約一年ぶりにお会いしたご夫妻は相変わらず仲睦まじくてお元気そうでした(*'▽'*)
ランチでビールいただいたし、そんなに喉も渇いてなかったので
《鳳凰美田》で乾杯♪
フルーティで飲みやすいお酒です。
突き出しは…
鰤の照り焼き、海老、蕪の蟹巻き、栗。
蟹を蕪で巻いたものがめっちゃ美味でした♡
この日いただいたもの。
☆ぐじ昆布〆
☆かき天ぷらの甘酢あん
☆胡麻豆腐揚げ出し
☆鱈白子と九条ネギステーキ
☆おでん
(半熟卵、大根、ロールキャベツ、牛すじ、厚揚げ)
☆いくら丼
今回は珍しく単品でお造りを。
初訪問時にいただいて感動したぐじの昆布〆!
あまりの美味しさにじっくり噛みしめながらいただいたので
その後のお料理が渋滞状態になっちゃいましたン (*ノ∀`*)
今回、かき天ぷら甘酢あんと〆のいくら丼以外はリピートメニュー。
何度いただいても感動する美味しさで飽きることはありません!
なんでこんな美味しいお料理作れるの?大将ってば(๑°艸°๑)
あ、おでんの厚揚げはお初でしたがお出汁シミシミで絶品でした♪
訪問前から〆には人気定番メニューの
「ちりめん山椒焼めし」をと決めていた私たちですが…
カウンター席のみなさんが揃って大将のおススメの「いくら丼」をご注文されてて…
初志貫徹とはならず(*ノ∀`*)
この選択がホントにもう!大正解☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
食べなかったら後悔必至のレベルでした!
あんなに塩分控えめで旨味しか感じないプッチプチのいくらは初めてでした!
大将のおススメは絶対にスルーしないでおこうと心に決めた秋の夜でした…( ˘ω˘ )
今年初のなな治さん♡母も大満足〜〜(*´艸`*)
お気に入りのなな治さんに初めて母を連れて行きましたヽ(・ω・)人(・⍸ ・)
揚げ物好きの母にこちらの絶品串揚げをどうしても食べてもらいたくて!
2月上旬のとても寒い土曜日。
18時の開店と同時に一番乗りでいそいそと入店(*θωθ)ノ
いつも5分前から待機してお店の灯りがともるのを待ちわびます♡
期待に胸を膨らませながら…のこのひとときが結構好きだったりします(笑)
カウンター席の真ん中に案内していただき、コートを脱いでいると
予約客が続々と入ってこられ、あっという間に満席に(^_^;)
まずは乾杯のお酒選び。
いつものごとくモタモタとしていると、大将からのオススメが。
雁木の発泡性のものとのこと♡
嬉しがりの私の性質を既に把握されているであろう大将が
〈噴き出し注意‼︎〉の札を記念にどうぞ、とくださいました(笑)
いや、本気で嬉しいんです♪こういうの (*ノ∀`*)
母も私と同じ雁木を。
未開封のそれを大将が慎重に開封されますが…
ブッシュー!!!!!ってお約束のように溢れる泡泡泡☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
恐るべし!自然発酵の威力!
白く濁った美味しそうなお酒をなみなみとグラスに注いでいただき乾杯♪
想像通りに甘いけど、フレッシュ感がすごくて爽やかな飲み口です♡
スパークリングワインが大好きで、最近日本酒にも目覚めた母にピッタリなお酒。
美味しそうに飲んでいますよ〜〜(*´∀`)/▽
普通の日本酒より度数が高いと聞いて、
速攻チェイサーのお水をお願いします!
今回の突き出しは…
赤こんにゃく、玉子焼き、おから、焼き魚、手毬寿司。
最近、おからがマイブームで家でもよく作っているのですが…
やっぱり別物ですねぇ!比べる事自体、失礼ですが(^_^;)
味付けはもちろんのこと、しっとり加減に毎回脱帽でございます、、、
☆お造り盛り合わせ(少なめでお願い)
ぐじの昆布〆、紋甲いか、鯛、よこわ、さより
少なめといっても食べ応えのあるサイズ。
言わずともぐじは投入してくださる❤︎
ありがたや〜( ≧人≦)
母はぐじの昆布〆に感動(๑°艸°๑)
「半端なく美味しい」時の表情です。
そして紋甲いかにも激しく反応していました!
☆串揚げ七串(1450円)
ラインナップは海老の包み揚げ、シャインマスカットと蓮根、焼き芋、芽キャベツ
小玉葱、お豆さんのクリームコロッケ、マッシュルーム。
そうです。これを母に食べさせたかったのです( ˘ω˘ )
私はこちらでは二回に一回、串揚げを注文するスタンス。
前回はいただかなかったので今回はガッツリいただこう❤︎と2セットお願いしました。
安定の美味しさにすっかり慣れてしまった私の横で
揚げ物好きの母は顔を綻ばせながら美味しそうに食べてます♪
特に好き嫌いもない人なので、何がでてきても無問題。
ワクワクしながら次の串を待っていました〜〜(*′∇`)b
私自身も七串の中で〈芽キャベツ〉が初で…
これがもう絶品でして(๑°艸°๑)
可愛らしい芽キャベツの中には和牛のミンチが仕込まれており…
ジューシーですっごい旨味!肉汁がたまりませんでしたぁ❤︎
私も母も最初から最後までお塩でいただきましたン(*θ∀θ)ノ
☆飯蛸旨煮(850円)
上品な味付けのイイ蛸。
蛸好きの母も「いい味だね〜柔らかいねぇ〜」と♡
☆黒毛和牛カツ(1300円)
串揚げでお腹が膨れてしまい…〆のご飯ものは諦めモード。
でもせっかくなのでもう一品何かを…と。
大将オススメのとり貝と花わさびの酢の物と、煮穴子で悩んでいると
両隣の常連さんから和牛カツレツを激しく勧められ…!
串揚げ食べたし、揚げ物三昧になっちゃうよ〜〜と困っていると
大将がカツに使用する和牛の切り身を「これです」と提示され
こんな綺麗なピンク色のええサシのお肉見せられたら
頼まんわけにはいかんやないですかーーー・゚・(ノД`;)・゚・と。
一口食べてこれは上質な肉質のカツレツ!美味い♪
と認識するのですが、あまりにもお腹いっぱいで…
空腹時に食べたかったなぁ…と己のショボい胃袋に恨み節(ノω・、)
この日は雁木以外に同じタイプの発酵系(大二郎)を母と共にいただきました。
私は〆にこちらではお初のハイボールを追加(*′ω`)b
結構濃いめでいい感じ。美味しかったです♪
この日はお隣に2ヶ月連続で来店されたという常連のお洒落なご夫婦が。
ハイボールをお飲みになっておられましたが…
私たち親子が発泡性のにごり酒をウマイウマイと飲んでいるのに
触発されたとのことで、同じものをご注文(*θ∀θ)ノ
我が地元滋賀にも定期的に来られるそうで、色々と楽しくお話をさせていただきました❤︎
ご主人の好物だというこちらの出汁巻を頼まれた際に
量が多いから…とご好意でおすそ分けいただきました。
お出汁をたっぷり閉じ込めた出汁巻を母に味あわせることができて感謝いたします♡
大将の絶品料理と奥様の優しい接客に癒されたい〈酒呑み〉が集うお店。
それがなな治さんなのですね…ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
元気な限り通い続けたい!と切に願う憩いの場でございます♡
2017年最後の京都訪問!お気に入りのなな治さんへ(・ω<) ❤︎
2017年最後のなな治さんです。
12月中旬の土曜日にいつもの友人と訪問(๑‵ᴗ′๑)
6月の初訪問で《なな治》ワールドにハマった私たち♡
その後は7月、9月、12月となかなかのハイペースで伺ってますよ(笑)
今回は名物のおでんが目的〜〜(*′ω`)b
突き出しは…
揚げと菜っ葉の和え物、卵焼き、おから、バイ貝、八幡巻。
どれも繊細な味付けで絶品❤︎
今回も最初から日本酒行っちゃいまーす!
おでんは三種ずつ頼もうということに。
偶然同じチョイスになりました(笑)
大根、牛すじ、ロールキャベツです(*´艸`*)
トロットロのロールキャベツ…
ほとんど繊維を感じないまでに煮込まれているのに崩れていない美しい大根…
どれも激ウマでしたが、感動したのが牛すじ!
柔らかくて旨味たっぷりで…私史上最高の牛すじでした*✧:.(⁰▿⁰)
☆鱈の白子と九条ねぎのステーキ金柑ソース(1250円)
これヤバいです(๑°艸°๑)
鱈の白子(雲子)はポン酢でしかいただいたことなかった…
世界が広がったわぁ♡
これは酒好きの仲間に是非食べてもらいたい一品です‼︎
ぐじ頭焼(800円)
焼き加減絶妙♪なぐじ。
ぐじは焼きでいただいたことありましたが頭はお初。
上品で脂乗りも良く美味しかったですが、意外に小骨が多くて食べづらかったかも(笑)
☆あなごの蒸し寿司(900円)
これ…ちょっと切なくなるぐらい美味しかったです(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
錦糸卵のフワフワ感がもう夜店の綿菓子かいっ!ってレベル。
あなごはしっとりと上品だし…❤︎
蒸し寿司って上品過ぎて今までそんなに食べてこなかったのですが…
こんなに美味しいものなのですね♡
専門店ならこれだけ美味しいもの食べれるんやろか(๑°0°๑)?
要検証です。今年の課題にしますね(笑)
お寿司に関してはちょっと他でも気になるものに出会ったので…
蒸し寿司と押し寿司を攻めてみようと思っとります(*′ω`)b
☆この日いただいたおさけ☆
萩乃露(滋賀)2人とも。
墨廼江(宮城)私
写楽(福島)友人
会津中将(福島)私
てふ(福島)友人
陸奥八仙(青森)私
まんさくの花(秋田)友人
この日はカウンターで隣に座っていた素敵なカップルとお話を♡
あら!カップルだと思っていたらご兄妹でした(๑°艸°๑)
それにしても妹さんの別嬪なこと!
スラッとお美しくモデルさんかと思いましたよ❤︎
しかも清楚だし…私たちオッサン系オバサンはもうデレデレ(笑)
ご結婚で関東から京都に越して来られて間もないようで。
また機会があれば京都で飲みましょう♪とヽ(・∇・)人(・∇・)ノ
他のお客さんと仲良くなれる和やかな雰囲気のこちらのお店。
2018年も通いますよ〜〜(*´艸`*)❤︎予約が取れれば、ですが。
とりあえずは母に絶品串揚げを食べさせるべく年明け早々予約を入れました!
来月訪問予定です♪♪
憩いの空間には美味しいものしかありません*✧:.(⁰▿⁰)
大好きなお店なので長々と書き連ねたいところですが…
あえて今回は比較的あっさりといきたいと思います(^^)
前回7月の訪問時に意気投合した神奈川の素敵なご夫婦に再会すべく、
9月の日曜日にご夫婦の京都訪問に合わせて
なな治さんに集合〜〜(๑‵ᴗ′๑)
新たにカウンターに同席いただいたお二人(重鎮クラスの常連様)も交えて…
2時間ちょっとの宴を楽しませていただきました*✧:.(⁰▿⁰)
この日いただいたのは…
●串揚げ7種
安定の美味しさですが、毎回感動しちゃいますね♡
ソースも器には準備しましたが…
ほとんどそのままか塩でいただきました。
ソースさん…ごめんよ…(^人^)
大将の串揚げはホンマ食べんと損ですよ!
●鴨と九条ネギの小鍋
前から気になっていたのですが、涼しくなってから…
と決めていたので今回いただくことに。
グツグツ言うてますよ〜〜('∇'('∇'('∇'('∇' )!!!
とろみがあるから気をつけていただかねば口内火傷必至!
ふーふーしていただきまぁす♪
見た目ほど濃くはないですがクッキリとしたお味♡
鴨と葱ってどうしてこんなに相性が良いのでしょう (*ノ∀`*)
あっという間にペロリです。
汁は残しておいて最後は雑炊にしてもらいます。
これがまた絶品(๑°艸°๑)
鴨の旨味が凝縮されて悶絶モノです!
鴨鍋の〆は蕎麦と決めていましたが雑炊もアリですね❤︎
この日は楽し過ぎて、いつもよりハイペースで日本酒を。
結構飲んじゃったなぁ…日曜の夜だというのに(^_^;)
ホロ酔いで気持ちよくなっていたら解散時間が迫ってました。
「帰りたくないよぅ〜〜」と涙しながらも記念撮影を行い(笑)楽しい宴は幕を閉じました。
本当に何を食べても美味しい♪
技の光る絶品料理で口福を与えてくださる大将と『癒し』が服を着ているような奥様♡♡
そして、楽しい時間を共有してくださる気さくな常連の皆様方!
次は春頃の集いになりそうです…(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
もちろんそれまで待てる訳もなく(笑)
私たち滋賀メンバーは来月、初おでんを目的に訪問予定であります(*′ω`)b
あ〜〜楽しみだ♪♪
もう通うしかないでしょ〜〜(*´艸`*)
6月の初訪問から1ケ月後の7月に再訪問。
祇園祭の宵々山にあたるこの日の京都は、いつも以上 に観光客で溢れかえっておりました(^_^;)
暑さ倍増です(笑)
お昼にカレーをいただき、その後は映画を見て時間調整。
楽しみにしていたなな治さんに突撃〜(`∇´)
開店前から予約客が並んでおり 、ゾロゾロと吸い込まれるように入店。
前回と同じカウンターの端に着席♪
この日はお昼に食べたカレーが思いのほか腹持ちが良く…
空腹状態では臨めませんでした。。
☆突き出し
玉子焼き、おから、サツマイモ、焼き魚(鯛)、ししとう
全体的に濃い味付けではないのにお酒がススムのは…何故なんでしょうねぇ( ˘ω˘ )
とにかくこちらの『おから』は絶品です❤︎
☆造り盛り合わせ
メニューにはありませんが、色々と食べたいので…少なめで盛り合わせをお願いしました。
鱧焼霜造り、ぐじ昆布〆、 かつお塩たたき、あじ造り。
そしてリクエストでつぶ貝を入れていただきました(*′ω`)b
つぶ貝、ほんのり甘くてコリッコリで最高でした❤︎
☆生麩の旨煮胡桃味噌
ネットリとした食感の生麩と胡桃のカリっとした食感のコラボがたまらない一品です(≧▽≦)
甘めのお味噌がまた合うのだーー♪
そしてまた日本酒がススムのだーー♪♪
☆焼きたて鱧寿し
前に伺った時に大将が「タイミングが良ければ美味しい鱧寿司出せますよ」っておっしゃっていたので黒板にあるのを見て迷わず注文(^^)
同じ鱧でも焼き霜造りとは全く違いますねぇ!
どう表現していいのかわからないぐらい美味しかったです❤︎❤︎
焼きたてと謳っているだけあって、結構ホクホク感アリ♪
やはり季節ものは食べておかねばなりませんね(๑‵ᴗ′๑)
隣に座られていたご夫婦から出し巻のおすそ分けがΣ(´Д`)‼︎
ありがたくいただきました♪
めちゃくちゃ「やわらか〜〜♡」
噛むごとにジューシーなお出汁が溢れ出てきます♪
どうやってこれだけのお出汁を閉じ込めたのだろう…((ʘ ʘ)))
★この日いただいたおさけ★
雑賀(和歌山)
鈴政宗(滋賀)
かっぱ(山形)
羽根屋(富山)
いやぁ…やっぱり美味しい和食には美味しい日本酒ですね (*ノ∀`*)
もう大満足のラインナップでした❤︎
どれもこれも美味でしたぁ!
個人的にはかっぱが好みですが (・ω<)
今回、そのご夫婦の奥様と意気投合して盛り上がり…
9月にまたこちらでご一緒しましょうということに(*′ω`)b
また楽しく美味しく飲める日を心待ちに暑い夏を乗り切りたいと思います!
毎月でも通いたい…!もっと早くに知りたかったお店です(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
京都で大人気の居酒屋【なな治】さん。
何度か電話予約を試みたものの…土曜日限定の訪問となるとハードルは高く(^_^;)
二巡目の8時半からなら…と言っていただいたこともありますが
帰りの電車のことを考えるとどうしても開店時間スタートしか…!
今回はタイミング良く予約が取れたよ♪と友人からの吉報が(*´艸`*)
翌月までの予約しか受け付けておられないので土曜日に取れたのはラッキーとしか♡
開店時間ちょうどに到着。
一つだけの四人掛けのテーブル席には既に先客が。
いぶし銀のおじ様方がちょうどファーストドリンクをご注文中でした。
カウンター席に通されます。
大将が厨房から優しげな笑顔を向けてくださり、変な緊張感から解放されました(笑)
人気店の初訪問時は緊張するんですよね…
小心者なので(^_^;)
日本酒を愉しみに来ましたが、最初はやはりビールで♪
おぉ!サッポロラガーの赤ラベルです(*′ω`)b
グラスもしっかり冷やされていて、久しぶりにしっかり冷えたビールで乾杯❤︎
黒板メニューを吟味。
まぁ!食べたかったぐじの昆布〆がありますよ♪
でもその他のお造りも気になる…
ラインナップにぐじが入っているかを確認してから盛合せをお願いしました!
普段の私たちでは考えられない奮発ぶり。
ちょっとドキドキ… (°o°:)
突き出し
○おから
しっとりなめらかな食感のおから。甘さが絶妙で美味しい!
○玉子焼き
見た目は玉子焼きですが出汁巻きのような…
冷めても美味しいしっかりとしたタイプ。
○ししとうのおかか和え
○サツマイモの甘露煮
○バイ貝
不器用な私は上手に身が取り出せません(^_^;)
やっとのことで取り出した貝はしっかりとした味付け。
日本酒のスイッチが完全に入りましたΣ(´Д`)‼︎
貝殻に残った汁の美味しいこと…!
行儀悪いけど、残さず啜っちゃいました (*ノ∀`*)
☆造り盛合せ
○ぐじ昆布〆
ここまでネットリだとは… (°o°:)
まるで上質の甘海老のような!
…うーん…もっと重たいですね。
昆布の旨味がぐじの身にしっかりと染み込んでおり…
噛むごとに上品な甘さを感じます♡
あまりの粘度になかなか飲み込めません(笑)
でもその間、口の中は旨味天国(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
○かつお塩たたき
大将からこちらは醤油なしで山葵のみで食べてみてと。
うーん…こんなに臭みのない鰹は初めてでした( ˘ω˘ )
○鱧焼き霜造り
厚みのあるプリプリの鱧です(*´艸`*)
炙り加減が絶妙で香ばしいったら♪
レアな部分がまた独特の食感で…
一切れでいくつもの美味しさに出会えたような素晴らしい鱧でした❤︎
○剣先いか
コリコリでネットリ❤︎
これぞ剣先いかって感じ(^^)
○あこう薄造り
薄造りと謳っておられますが…
結構分厚いものを出していただき、旨味を堪能♪
☆串揚げ七串
○天使の海老の包み揚げ
エリンギを抱き込んだ甘い海老を大葉がフォローしてます♪
海老のプリッとした食感とエリンギのクニッとした食感のコラボが楽しい(≧∇≦)
○帆立もどき
もどきというからには帆立以外の「何か」が潜んでいるはず。
「あ…エノキや… (°0°)‼ 」
大将から「正解です」のお言葉いただきましたン❤︎
○お豆さんのクリームコロッケ
空豆をすり潰してピューレ状に。
爽やかなクリーミーさの正体は牛乳とのことです。
これをいただいている間、脳内にα波が流れてました(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
友人も私もこちらは激しくリピートしたい一品でした!
○ペコロスの蕗味噌鋳込み
小玉葱だけでも甘くて美味しい感じでしたが…
何かがプラスされていますよΣ(´Д`)‼︎
蕗味噌だとは全くわからなくて…後で知って驚きました!
○焼き芋
ホクホクの紫芋!
デザート感覚でいただきましたン(*′ω`)b
○蓮根のアンチョビバター
これまたホクホク食感の蓮根。
アンチョビバターとの相性がこんなにいいなんて…!
アンチョビバター恐るべしです((ʘ ʘ)))
○マッシュルームのグラタン風
ホワイトソースが抜群に美味い〜〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
大将の作る洋食も食べてみたくなっちゃうような一品でしたよ❤︎
☆胡麻豆腐揚げ出し
他のお客さんが次々にこちらを注文。
おじさま方はおかわりされてました!
さて、頃合いを見計らってお願いしたところ…
さっき最後の一個が出てしまったとのことΣ(゚д゚lll)
ショックで固まる私たちに「ミニサイズなら何とか」って。
迷わずお願いしちゃいました♪
鰹の風味がかなりガツンとくるお出汁。
見た目は醤油色が強くてシンプルなお味かと思いきや…
こちらのお出汁、深みがあります (*ノ∀`*)
サックリ薄ごろもを割ると中からトロットロの胡麻豆腐が♡
とてもクリーミーで生麩のような白子のような…
とりあえず「口福」という言葉で❤︎
胡麻の香りは控えめです。香りより味の部分で胡麻を感じたかも。
これはおじさま方がおかわりするのもわかるわー(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
人気なので最初に頼んでおかねばならない一品ですね!
☆ちりめん山椒やきめし
しっとりかつパラリとした食感。。
味付けは濃過ぎず薄過ぎずの素晴らしい塩梅。
山椒が主張するタイプではなく上品に香る…
これぞ〈和炒飯〉なのでしょうね。。
最後にめちゃくちゃ京都を感じました(*′ω`)b
★この日いただいたお酒★
すべて大将のオススメで…
(あえて普段飲んでいる滋賀のお酒は外してもらいました)
○雁木〈山口〉
爽やかな甘味のある『活性にごり』
和製シャンパンですね!
これはお刺身にすごく合いますよ♡
○紀土〈和歌山〉
柔らかく優しい口当たり…
アテ要らない系かも?
○かっぱ〈山形〉
友人のチョイス。
一口もらったけどかなり辛口!
ほどよい切れ味が料理に合いますー♪
○南〈高知〉
香り高くて喉越しスッキリ!
キレの良い辛口です♡
これが一番好みでした(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
大将は料理の合間に気さくに話しかけてくださいます。
一見強面ですが、笑顔の素敵な方(*´艸`*)
友人共々ファンになっちゃいました〜♪
奥様はふんわりとした雰囲気の可愛らしい方。
終始笑顔の接客に癒されました。゚+.( °∀°)゚+.゚
初訪問なのに何度も通ったお店のように居心地が良かったです♡
この日食べ損ねた気になるメニューの数々…
帰りがけに次回の予約を取らせていただきました (・ω<)
来月の訪問が今から楽しみです❤︎
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にゃに王
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店名 |
なな治(ななはる)
|
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受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、串揚げ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-211-0784 |
予約可否 |
予約可 毎月1日以降に翌月分が予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
京阪三条駅より徒歩7分 三条駅から263m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2003年4月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久々のなな治さん (・ω<)
2019年10月中旬にKちゃんと訪問。
18時ジャストにシャッターが上がり、第一部のお客さんが続々と入店します。
みなさん開店時間の5分前になるとどこからともなく現れ…
店先に並ぶでもなく少し離れた場所で待機するという見慣れた光景 (*ノ∀`*)
お気に入りのカウンターの端に座らせていただき…
秋のなな治さんを満喫させていただきます( ˘ω˘ )
この日は0次会のビールで喉は潤し済(笑)
なので、いきなり日本酒いっちゃいますよ(*′ω`)b
こちらの突き出しにはやはり日本酒が合いますわ〜♡
チビチビいただきながら突き出しをじっくり味わう…幸せにゃあ(≧▽≦)*✧:.
黒板メニューには牛カツや鴨など…以前いただいて、とても美味しかったメニューが!
リピートしたい気持ちを抑えて今回は食べたことのないものを中心に。
☆煮穴子
とにかくトロットロ〜でした♪
ふわっと感はあまり感じませんでしたが、
しっとりと蕩ける食感は悶絶ものでした〜(*´艸`*)
☆小芋の蟹身あんかけ
ねっとりとした小芋に上品な蟹身のあんかけが…
間違いない一品でした❤︎
☆かつお塩たたき
塩が旨味をぎゅっと閉じ込めている (°0°)?
臭みも全く感じません。
表面を軽く炙ってあるので香ばしさもプラスされています。
かつおはあまり得意でない魚なのですがこれは美味しかった〜(๑‵ᴗ′๑)
☆串揚げ七串
山芋とシャインマスカットのアンチョビバター、
天使の海老の包み揚げ、焼き芋ぎんなん、
オクラ(鶏ミンチ入り)、お豆さんのクリームコロッケ、道明寺桜餅、
マッシュルームのグラタン風…
確かこんなラインナップだったかと(*′ω`)b
今回はKちゃんとシェアしたので、私がいただいたのはこのうち
海老の包み揚げ、桜餅、マッシュルームでした♪
桜餅は斬新でしたね〜
一番好きな和菓子が桜餅の私には嬉しい一品でした (・ω<)
☆秋刀魚土鍋ごはん
今回もちりめん山椒焼きめしを頼むつもりが…
毎度のことながら、季節のごはんものをお願いしちゃいました(笑)
こちらの〆に関して初志貫徹はホンマに難しいです(^◇^;)
濃過ぎず薄過ぎずの絶妙な味付けご飯♡
秋刀魚の旨味、堪能させていただきましたン〜*✧:.(⁰▿⁰)
何度伺っても本当に安定して美味しいなぁ…なな治さんは(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
今年も頑張って予約取るぞーーーっ!!