京 静華
（きょう せいか）食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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昼からお酒飲みながら❣️
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ケンサキイカ
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本日の鮮魚、クラゲ
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パパイヤ、フカヒレ、鮑
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唐辛子、ピータン
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チャーシュー
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三味春巻、麻辣ソルベ
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先ずは鮎
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そしてウニ
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そしてエビ
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ピータンの黄身❣️
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静華魚生
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下にはクラゲ
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凍周氏木瓜湯の中のマンゴーもたっぷり❣️
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ハモ、豆豉
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香煎牛肉、
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畑からどいた野菜、夏天彩蔬
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清湯麺、卵麺
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陳麻婆豆腐飯
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杏仁豆腐❣️
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おかわり〜
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鮮果茶
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紹興酒、古越龍山
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美しい厨房を見ながら
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二年前、カウンター席になって❣️
投稿忘れてて\(//∇//)
料理説明なしです
カウンターに内装変えられて一回目の訪問
目の前で料理されて
料理のことも聞けて
楽しいかった❣️
特にエビチリが面白くて❣️
そして美味しかった
夜ビール飲んでるって事は
友達の家にお泊まりしたのかな⁉️
最近行って
投稿しようとしたら
抜けてたので
昔だけど出してみました*\(^o^)/*
今年に続く〜
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エリチリ
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鱧
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ソルベで食べる春巻き
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カニだったかな❓
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トマト麺
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杏仁豆腐
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エビチリ
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エビチリ
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美しい厨房
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やっと行けました(*´∀`)♪幻のスイーツ三不粘も食べて❣️今週は中華三軒予定‼️一軒目がこちら❣️
予約の取れない人気のお店
これはお酒飲まないとね〜
一緒に行く友達の家に宿泊予約(๑˃̵ᴗ˂̵)
京都、平安神宮近くのお店
一階はこれ又人気のDA Yuki
カフェノマとセレクトショップ
二階がお店なのですが
全く目立たないお店
予約客が殆どなのでこれでいいんでしょうね^_^
入ると数席
真ん中に厨房
奥が個室十二名限度かな
料理は
大根粥と自家製カラスミ
イクラ紹興酒漬
猪とゆり根
❣️ここまでは少量で味付けは塩から目なので
お酒が進む君、紹興酒ホットストレート
ヒラメ刺身
三鮮湯蕪蒸し
青菜炒
❣️ヒラメの新鮮なこと、カリカリナッツや野菜と絡めて
歯ごたえも美味しい、可愛い添え物、何かと思えば
網かけスダチでした、種が出ないように
❣️蕪蒸しにはエビ、タイ、貝柱が入って
そのスープの味も絶品❣️
青菜はいろんな種類で素材の良さが感じられました
雪花焼売
酸辣ソフトシェル唐揚げ
牛肉葱飯
火鍋水餃子
❣️シュウマイの具は練り物❓フワフワ
季節のメニューで雪花、多分❓吉田牧場チーズ
しかもおかわりチーズ山盛りテーブルに来ましたよ^_^
ソフトシェル、脱皮カニの唐揚げはアツアツカリカリ
辛いソースたっぷりかけて❣️
私は何もかけずにそのままが好き
❣️土鍋に牛肉と葱炒め御飯きました〜
その写真無い（≧∇≦）動画撮ってだけど
これは味が濃くて友達は残してた-_-b
❣️そして大好きな水餃子はどデカイ鍋に大盛り‼️
そのうちの一個にはナッツ姫⁉️が入ってて
幸運な人に当たるとか
このころにはみなさんお腹いっぱいらしくて
遠慮がち、私は５個‼️若者10個
他の人たちは二個ぐらい⁉️
でもナッツ出てこないW(`0`)W
最後の3個の中から出ました
もう直ぐ、中華料理店開店される方に当たり
よかったね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
杏仁豆腐
フルーツティとお菓子
三不粘
❣️杏仁豆腐はかすかな杏仁の香り
今まで食べた中で一番かも〜
それに❣️なんとおかわりが
クーラーバケツに大盛り
もちろんおかわりしました^_^
友達やメンバーの方々はなんと控えめなんでしょ〜
たくさん残して‼️
持ち帰りたかった
❣️フルーツティの美しく美味しかかったこと
苺、りんごなど、季節によって変わるそうです
そして‼️〜〜
なんと言っても
幻のスイーツ三不粘❣️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ご一緒した方が、是非にと
リクエストしてくださってました
厨房から鍋フリの音がずっと聴こえてる思ってたら
15分以上フルらしい(๑˃̵ᴗ˂̵)
卵黄、砂糖、油、緑豆を炒め
トロトロからネバネバ
お皿にくっ付かないまで炒めるらしいと
同席した専門家の方の説明
そう、こちら、メニューあるけど
全くわからなかったけれど、
全部、その方が説明してくださって
大助かりでした(^з^)-☆
さて❣️
三不粘のお味は
どこかで食べたような❓
わらび餅⁉️
濃厚な寒天ゼリー⁉️
大将、次の日腱鞘炎になってたりして(*´-`)
食材も最高級、料理も丁寧で食べたことないような
美しい料理
量は多すぎるぐらいでした
それにしてもお値段これでいいの⁉️
と感心しました❣️
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ソフトシェル唐揚げ、酸辣ソースかけ
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火鍋水餃子、2鍋来ました〜〜
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フルーツティ
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まずは大根粥、カラスミ
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メニュー^_^
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ゆり根〜猪
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絶品杏仁豆腐
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幻のスイーツ、三不粘❣️
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イクラ紹興酒漬
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猪に下にはゆり根
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ヒラメサラダ、可愛いのはスダチ網かけ
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ヒラメとナッツ、キューブに固めた野菜
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スダチ、網かけ〜種が出ないように
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蕪蒸し
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貝柱、エビ、タイ入ってる
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いろんな野菜サッと炒め
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しゅうまいの上にはチーズ
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脱皮カニ
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牛肉御飯
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水餃子、五個食べた^_^
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水餃子タレ
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クーラーバケツにおかわり‼️
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紹興酒❣️
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フルーツティ
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チーズ山盛りかけてる^_^
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三不粘できました
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誰もお代わりしないの〜（≧∇≦）私は⁉️
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千本桜はんひち
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店舗基本情報
| 店名 |
京 静華（きょう せいか）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-752-8521 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線東山駅下車 徒歩５分 東山駅から265m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
16席 （円卓10席(1テーブル)＋テーブル３×２席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年4月20日 |
| 備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/seika |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょっと久しぶりかな❓
緊急事態が解除されて
昼からお酒飲みます*\(^o^)/*
食べたのは
剣先イカ、きゅうり
サッパリと
最初から大好きなイカが出てきて
一人盛り上がる
とうがらしピータン詰
ピータンがぎっしり詰まって
黄身だけが下に*\(^o^)/*
まったりした黄身が美味しい
蜜汁叉焼、サドルバック
豚の脂身の美味しこと❣️
三味春巻は麻辣ソルベをつけて
まずは中から
鮎が出てきましたよ
苦味が美味しい
そしてウニがたっぷりと❣️
海老も出てきました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
麻辣なソルベが合う
うますぎる〜
清華魚生は
本日の魚とクラゲ
美しい〜きゃー❣️
まぜまぜして提供されます
ウットリ〜
パパイヤフカヒレ
大きなパパイヤの実そのまま
フカヒレスープの中には
カニ、鮑にフカヒレ入り
豪華すぎる
さらにパパイヤもこそげて食べました
ここらで
お腹いっぱいになってきましたよ
次は鱧❣️
大好き
カラリと焼いて豆豉と梅の味付け
うまーい(๑˃̵ᴗ˂̵)
香煎牛肉
近江牛と、インカのめざめのマッシュポテト
マッシュポテトの滑らかさ❣️
夏天彩蔬
夏野菜の素揚げなど
これも美味しい*\(^o^)/*
そして〆は
卵麺
出汁があっさりとして
とても美味しい
少なめなのでスルスル
陳麻婆豆腐飯も食べますよ❣️
ご飯少なめにしました
もちろん美味しい*\(^o^)/*
さあデザート
京静華さんの名物
美味しすぎる食べ放題の
杏仁豆腐*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
と言っても
この頃には
お腹、満竹林なので
悲しい
でも頑張っておかわりしましたよ❣️
友達はおかわりなし:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
なんでおかわりしないんだよ‼️
美味しいのにね
そして小さなお菓子と
フルーツティ
完食❣️
ビールと紹興酒の古越龍山も飲みました
まんぞく(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
そして
やっぱり晩御飯は食べれませんでした