この口コミは、インテル京都さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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インテル京都口コミ216件フォロワー297人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

京中華の代表格「京静華」

この日は友人に誘われまして、こちらを訪問しました。

場所は東大路仁王門の交差点を東に少し入った南側にあります。「Pizzeria Napoletana Da Yuki」の2Ｆです。

今回はワインを持ち込み4本させて頂きました。コースの値段や持ち込み料などは自分は把握しておりません。

こちらは浜松にあった「静華」さんが2008年頃に京都に移転して来られて、「京静華」となりました。シェフの宮本静夫さんはこの移転の間の一年、北京にて料理の修業をされる程の求道者です。

琵琶湖の小鮎の唐揚げ
甘酢ブルーキュラソー
真ん中に置いてある甘酢にブルーキュラソーで色付けしてある水、湖や川をイメージされています。

まず上に中華風の刺身鱵
ナッツ類あられ
紫蘇茗荷大根胡瓜
海老海月皮蛋
こちらは以前はお皿に並べていた前菜をコップに入れて、層を作り、パフェのようになっています。層ごとに味や食感が変わります。
面白く、美味しいですが、食べにくいです。
季節の前菜なので、上に乗る刺身が変わったりします。

明石の白ミル貝と雲丹ホワイトアスパラ
白ミル貝とホワイトアスパラの食感が愉しめます。雲丹はあまり主張なく、脇役な感じでした。

筍と湯葉の上湯スープ鱶鰭入り
これは筍とシャンタンスープがあまり合ってなかったかも…好みに合いませんでした。

海老のステーキ
うすいえんどうのソース
肉厚の海老の身が食べれます。
うすいえんどうのソースが鮮やかで、海老の味を引き立てます。

和牛のロースの強火炒め
お砂糖焦がしたソース
卵とトマトアスパラ
和牛ロースは柔らかく、ソースが合っていて、赤ワインに合って美味しかったです。
卵、トマト、アスパラもシンプルなんですが、

ソフトシェルの唐揚げ
脱皮したての海老＝ソフトシェルです。
柔らかいので甲殻ごと食べられて、レタスに包んで食べます。個人的にはソフトシェル好きなので、出てきた時にニンマリしました。

あさりそば手打ち麺
こちらもその日によって変わるようです。
こちらは普通でした。

杏仁豆腐
スッキリあっさりした味です。
クーラーボックスに入ってくるので、お代わりできます。

お茶菓子
フルーツティー
見た目も鮮やかで、sangríaのように色々なフルーツが入っており、二番煎じ以降、味が濃くなり、変化を愉しめます。嫌な甘みはなく、スッキリ感があり、美味しく頂きました。

合わせたワインは
カステル・デンクスタイカ2011.2012
コマンドG ラスウンブリアス 2011
アルス・ヘリピンス2011
でした。

全体的に上品で繊細な味付けです。中華料理のイメージの濃い感じはないので、そのイメージで来られる方は拍子抜けするかもです。
料理に流れがあり、見た目も愉しめ、空間も落ち着きがあり、ホスピタリティも良く、ゆっくりと浮き沈み少なく、安定したお料理を頂けるお店でした。

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	京静華（きょうせいか）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	075-752-8521
予約可否	予約可
住所	京都府京都市左京区岡崎円勝寺町36-3 ２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東西線東山駅下車徒歩５分バス停は市バス２０１・２０２・２０３・２０６・４６・３１系統東山仁王門下車徒歩２分ほど市バス５・３２・４６・１００（洛バス）系統京都会館美術館前下車徒歩３～４分東山駅から265m
営業時間	■ 営業時間 18：00一斉スタート ■ 定休日月曜日、火曜日（不定休あり）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	16席（円卓10席(1テーブル)＋テーブル３×２席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://kyoseika.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kyoseika/ https://www.instagram.com/kyo_seika/
オープン日	2008年4月20日
備考	ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/seika
初投稿者	時くん（561）
最近の編集者	fulcrum（572） ... 店舗情報（'23/01/25 21:50）みかどmikado（1016） ... 店舗情報（'21/07/02 17:54）編集履歴を詳しく見る