京 静華
（きょう せいか）食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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京都らしい中華
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テーブルセッティング
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中華風田作り
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ツバメの巣と魚のすり身の蒸し物
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ヒラメ、野菜、ナッツの中華風パフェ仕立て
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アワビとフカヒレの上湯スープ
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ソフトシェルクラブの甘酢あんかけ
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和牛の葱ソース
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真鯛の中華風蒸しもの
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野菜の甘酢漬け
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縁起物の水餃子
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杏仁豆腐
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杏仁豆腐はお代わりたっぷり
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小菓子
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フルーツティ
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フルーツティーもお代わりたっぷり
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食事中にいただくプーアル茶
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お年賀のローズ紅茶
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
京 静華（きょう せいか）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-752-8521 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線東山駅下車 徒歩５分 東山駅から265m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
16席 （円卓10席(1テーブル)＋テーブル３×２席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年4月20日 |
| 備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/seika |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都で過ごす正月、〆の晩餐。
以前何度かトライして直前予約は無理だった当店、
正月は２日からやっておられる。
東京に戻る日の夕食に、早めの時間帯で１か月ほど前に予約した。
岡崎の平安神宮や美術館も近いエリア。
ランチ営業もされたら人気出そうな気もするが、夜しか営業されないのは、
やはりそれだけきちんと料理に取り組みたいという気持ちのあらわれだろうか。
料理は１万円（税サ別）のおまかせのみ。
この日のおまかせの内容は以下のような感じ：
・中華風田作り
・ツバメの巣と魚のすり身の蒸し物
・ヒラメ、野菜、ナッツの中華風パフェ仕立て
・アワビとフカヒレの上湯スープ
・ソフトシェルクラブの揚げ物、甘酢あんかけ
・和牛の葱ソース
・真鯛の中華風蒸しもの
・野菜の甘酢漬け
・正月の縁起物の水餃子
・杏仁豆腐（お代わりたっぷり）
・小菓子（杏仁のおからクッキー、苺飴かけ、白玉団子）
・フルーツティ
お正月ということで、それらしいメニュー構成になっており嬉しい。
アミューズ代わりの、ややピリ辛のごまめに松の実の中華風田作りからスタート。
一番良かったのは、アワビとフカヒレの上湯スープ。
食材もお正月らしく豪華だけど、上湯スープの味が実にいい。
これは日本料理の出汁であり、フレンチのコンソメだな。
こういうシンプルな料理がとてもいいと、店に対する印象がぐっと良くなってしまう。
アワビも柔らかく美味しかった。
定番らしき、ヒラメ、野菜、ナッツの中華風パフェ仕立ても中々のもの。
中華風のヒラメのカルパッチョを、パフェの中に入っているナッツや野菜と
混ぜ混ぜしながらいただくのだけど、見た目の美しさでけでなく、
味の組み合わせやバランスも秀逸な一品。
ソフトシェルクラブ。この季節だから多分冷凍ものだろうけど、
色味がお正月らしい鮮やかな赤で綺麗だし、上手に揚げられていて香ばしく、
ほどよい酸味の甘酢のとろみが心地よかった。
お正月の縁起物の水餃子。中に一個だけコイン型の人参の入っている餃子があり、
それを食べた人はこの一年お金に恵まれるのだそうだ。
人参に当たるまで一生懸命水餃子食べてたら、なんと最後の一個から人参登場。
おかげでおなかがくるしい～（笑）
コイン人参食べた人にはバラ色の一年！というノリで
お土産にお年賀の薔薇紅茶もいただいちゃいました。
そして、圧巻はまさかの杏仁豆腐。
これはまさに究極の杏仁豆腐だった。
甘さも食感も香りも味も、理想的というしかない。
水餃子食べ過ぎておなかが苦しかったのに、お代わりせざるをえない美味しさだった。
小菓子やフルーツティーも気がきいているし、
食事中にサービスしてくれるお茶も熱いの冷たいの、ウーロン茶、プーアル茶、ジャスミン茶から
自由に選べありがたい。
美しく、楽しく、美味しい中華料理。
創作中華っていうほど外してなくて、ちゃんと中華料理なんだけど、センスがなんか京都っぽい。
この内容で１万円なら充分なＣＰだし、人気もさもありなんという印象を受けた。
久しぶりの京都の正月、楽しく美味しかった。
おなかいっぱいで幸せな気分で新幹線に乗った。