「サトナカ」より 「Sfera Bar SATONAKA」が、ええなぁ。 : サトナカ

サトナカ

(SferaBar SATONAKA)
予算:
定休日
日曜日

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4.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.7
2017/02訪問1回目

4.6

  • 料理・味-
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.7
¥5,000~¥5,9991人

「サトナカ」より 「Sfera Bar SATONAKA」が、ええなぁ。


京都の川端通りと縄手通りの間にある「スフェラビル」は、どの時代においても「伝統」と「先進」のバランスをとってきた京都を象徴する建物です。

「スフェラ」は、その創設者であり、クリエイティブ・ディレクターである眞城成男氏が、2001年に京都にデザインスタジオを設立すると同時にスタートしたブランドです。2003年にオープンしたカフェ・ドン バイ スフェラ (Café DOnG by Sfera) を入り、エレベーターで4階に上がると、そこに「Sfera Bar SATONAKA」があります。


***

ジャック・ローズ (Jack Rose)は、カルヴァドス (calvados)ベースのショートドリンクです。
ライムとグレナディン・シロップ(grenadine siroop)を一緒にシェークしてカクテルグラスに注ぎます。アール・デコ時代に生まれた見た目も鮮やかな、キレの良い、優しい飲み物です。

落ち着いたところでスコッチに切り替えました。
Highland Single Malt Scotch Whisky GlenDronach 12年 シェリー樽。

黒いちごの谷( Glen)という名のGlenDronachは、East Highlandにある1826年創業の蒸留所です。麦芽の一部を自家製麦によって確保し、蒸留時に単式蒸留器を石炭直火炊きで加熱するなど、19世紀前半の創業時の製造方法を守り続けています。微かなイチゴの香り、干し葡萄やカカオの味、そして樽香。

仄かな間接光が空間に広がり、静寂が漂う、洗練された大人のバーです。

  • サトナカ - Jack Rose

    Jack Rose

  • サトナカ - GlenDronach 12年

    GlenDronach 12年

  • サトナカ -
  • サトナカ - 奥に鴨川を望むソファーがある

    奥に鴨川を望むソファーがある

  • サトナカ -
  • サトナカ - エントランスからバーへ

    エントランスからバーへ

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店舗基本情報

店名
サトナカ(SferaBar SATONAKA)
ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

075-541-1197

予約可否

予約可

住所

京都府京都市東山区縄手通新橋上ル西側弁財天町17 スフェラビルディング 3F

交通手段

京阪三条駅より徒歩5分

祇園四条駅から280m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 19:00 - 04:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜 (日曜を含む連休の場合は営業、連休最終日休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

カウンター席 \525、テーブル席 \1,050

席・設備

席数

20席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://bar-satonaka.com/

オープン日

2006年12月23日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

バルバレス顧バルバレス顧(83)

最近の編集者

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