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水だき 萬治郎
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祇園で京都らしさを満喫できる水炊き
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
水だき 萬治郎（まんじろう）
|
|---|---|
| ジャンル | 水炊き、鳥料理、親子丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-561-1654 |
| 予約可否 |
完全予約制 当日キャンセルはキャンセル料としてコース代金100%頂戴致します |
| 住所 | |
| 交通手段 |
祇園四条駅より徒歩5分 祇園四条駅から345m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室のみ |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
中学生未満のお子様はご遠慮頂いております |
| 備考 |
【水炊き】冬季のみ営業（完全予約制） |
| 初投稿者 |
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少し前ですが今年の初めくらいに京都に旅行に行ったので、夕飯は予約して水炊きを食べることにしました！祇園四条駅から歩いて、巽橋に向かい、そこから歩いてすぐの水だき萬次郎さんに伺いました！予約で一杯になってしまうので、事前予約は必須です！！予約時にも案内頂きますが、メニューは水炊きコースのみです！
辰巳大明神前の通りから脇道を通って入り口に向かう景色はテレビで見るような風情が感じられます^ ^風情ある町家で、箱庭もありとても歴史を感じます！二階の奥ゆかしい個室に通されて、店員の方が水炊きを作って頂けるので、ゆっくりで水炊きができるまで待ちます！
ドリンクを注文して、先に出てきた肝の甘辛煮を食べますが、ねっとりとした肝の食感が絶品過ぎます！ビールでなく日本酒の方がより良かったかなと！
そして、店員さんがきれいな白濁のスープを運んできて、白菜やえのきや豆腐、湯葉などを投入し(鶏肉はスープの底に入ってます)、グツグツ煮ていきます！それぞれ鍋から引き上げてポン酢に入れて、食べます！また、スープは生姜の入った湯のみに入れて飲むスープの生姜割りもとてもすっきりしてます^ ^
水炊きを食べ終えた後は、店員さんがスープの入ったお鍋を引き上げて、卵を入れて雑炊にして持ってきていただけます！お酒に美味しい鶏肉の出汁が出た白濁スープで作る雑炊は絶品です！(๑˃̵ᴗ˂̵)
最後にデザートとしていちご2粒でしめました！薄くシロップをかけたような甘みも感じられました！
この日はたまたま一階の廊下で漫才が披露されてましたので、見学させて頂きました！
水炊き萬次郎さんの水炊きは秋から冬までしか味わえませんが、京都の風情を感じながら、またぜひこの水炊きを味わいたいです！