素晴らしい日本料理を味わえます : 山玄茶

山玄茶

(サンゲンチャ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
火曜日

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.1
2022/07訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.1
¥10,000~¥14,9991人

素晴らしい日本料理を味わえます

食べログ★4.24
・2022年 bronze
  6年連続bronze受賞中

【山玄茶】
さんにお伺いさせて頂きました、

場所は、京都祇園の花見小路になります、
外観は、まさに京都、裏路地にあります老舗です
内装も同様で、横一列のカウンター席、中庭がありとても風情があります。

滋賀の老舗料亭より受け継がれた、禅の料理と茶事の心。
と記載されており、
以前からずっと訪問したかったのですが、今回初めてになります、

増田伸彦さんによります、日本料理の名店として京都でも有名なお店になります。

♦️ミントティー
♦️先付
・冷茶碗蒸し、雲丹、潤菜、車海老、オクラ
♦️お椀
・鱧シンジョウ、賀茂茄子揚げ
♦️お造り
・鯛、アオリイカ、蛸、鱧、縞鯵
・ミニトマト
・生姜ポン酢、醤油
♦️穴子蒸し鮨
♦️焼肴
・鮎塩焼き、蓼酢、柴漬大根おろし
♦️八寸
・青芋茎胡麻和え、もずく酢、鯖棒鮨、バイ貝、
蛸柔らか煮、枝豆、玉蜀黍、鮎南蛮漬け、煮卵、
ローストビーフ、薩摩芋
♦️揚物
・鱧お炊きあげ、山椒醤油
♦️煮物
・冬瓜、鴨団子、
♦️御飯
・白米、お味噌汁、京都のお新香、
・シラス、鯛のふりかけ
・鰻、シラスの玉子かけ飯
♦️甘味
・グループフルーツ
・蕨餅

テキパキと、旬の厳選素材を活かした料理が次々と、、
どれも美味しく素晴らしい完成度の高さです

先付、お椀、お造、八寸、焼物、煮物、、、
どれも素材の良さが際立ちます。

見た目良し、味良し、雰囲気良し
まさに名店ですね

素晴らしいと思います
良いお店ですね

  • 山玄茶 -
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店舗基本情報

店名
山玄茶(サンゲンチャ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

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日本料理 百名店 2021 選出店

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ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-533-0218

予約可否

予約可

予約必須です。

住所

京都府京都市東山区祇園町北側347-96

交通手段

祇園四条駅から徒歩12分。

祇園四条駅から410m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜(祝日は営業)・第2月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料+500円。

席・設備

席数

26席

(カウンター10席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

オープン日

2008年2月8日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

じゃすてぃんびー婆じゃすてぃんびー婆(0)

最近の編集者

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