意外に気取らず楽しめます : 山玄茶

山玄茶

(サンゲンチャ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
火曜日

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

意外に気取らず楽しめます

京都遠征時はいつもランチに迷います。
夜に比べてやってる店が少ないというのもありますが、昼は軽めに、でもしっかり美味しいものを頂きたいと思うと、なかなか候補が少ないのです。

そんな中でこちらにロックオンしました。説明不要の名店ですね^^
細い通路を通り、店内へ。
店内は思ったよりも広く、そして想像以上に気取らない雰囲気。
柔和な印象の大将をはじめ、スタッフの印象も大変いいです。座った瞬間に居心地の良さを感じるお店ってなかなかないと思うんですが、こちらはまさにそれ。
お部屋も埋まっていたようですし、カウンターも満席。と言っても比較的余裕のある配置が好印象です。
11,000円のコースです。

ごま豆腐、うるい、うにの餡かけ
かにしんじょう、筍、わかめの椀物
鯛、紋甲イカ、マグロ
焼きウニの蒸し寿司、イクラ乗せ
鮭の味噌漬け塩焼き
八寸
蓮根餅、車エビ、ふきのとうの天ぷら
鯛のから揚げ、せせり、ふきのとうの炊き合わせ
食事(じゃこ、鯛のふりかけ、じゃこと卵黄をからめて、ウナギの山椒煮茶漬け)
イチゴのデザート、最中

驚きや感動とはいかないまでも、どの料理も食べて納得でき、腑に落ちる。
お出汁もそうだし、お造り、焼き物、八寸その他も、素材をじっくりと味わい、飾りすぎず、でもしっかりと手間のかかったのが分かるお料理ですね。
春を先取りする構成も好きでした。

〆にいただいた怒涛のご飯5種攻めには、さすがに参りました^^
ご飯そのものが美味しいのはもちろん、お供も最強ラインナップ。ついつい食べ過ぎちゃっていけませんね(笑)
特に卵は向原農園(広島県中央部)と言うこともあり、聞き慣れた地名が出てくるとやはり嬉しい^^
次お邪魔するなら夜。手堅い美味しさと表現を楽しみたいと思います。

  • 山玄茶 -
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店舗基本情報

店名
山玄茶(サンゲンチャ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

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日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-533-0218

予約可否

予約可

予約必須です。

住所

京都府京都市東山区祇園町北側347-96

交通手段

祇園四条駅から徒歩12分。

祇園四条駅から410m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜(祝日は営業)・第2月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料+500円。

席・設備

席数

26席

(カウンター10席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

オープン日

2008年2月8日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

じゃすてぃんびー婆じゃすてぃんびー婆(0)

最近の編集者

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