ワゴンで素材が運ばれて来て、自分で決めるスタイル❗ : リストランテ ティー ブイ ビー

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥20,000~¥29,9991人

ワゴンで素材が運ばれて来て、自分で決めるスタイル❗

前菜5品、メイン、パスタとワゴンの中から自分で選んでしつらえるのです。


今日頂いたのは〜
※ヒルトン〜炭酸水

※付きだし
リコッタチーズと生ハム、クラテッロとドライトマト
塩気を殆ど感じないチーズと生ハム。ドライトマトが効いています。

※フォカッチャ

※前菜①フォアグラをルビーカカオで包んで
甘いチョコレート包み。中のフォアグラも濃厚なものの、チョコレートが勝ってデザートのよう。
最初からチョコレートはどうかな?と思いました。

②ズッキーニ、ルビーオニオン、紅心大根、カボチャ、水菜、ビタミン大根にカニ添え
素材そのままの味です。

③タコとじゃがいもとトマトのマリネ
タコが凄く柔らかくて美味しかったです。

④加茂ナスとチーズとトマトのシャーベット
ナスとトマトとチーズは鉄板ですね。

⑤コーンのプリンにカニ乗せ
コーンのプリンが甘くて美味しかったです。

野菜の種類はかなりありましたが、魚介類が少なく、私の苦手なウニと貝とカニしか無かったので、カニ、カニになり違うもので食べたかったです❗

※牛イチボのソテー(80グラム)松茸ソテー添え
柔らかい赤身肉でとても美味しい。
松茸も香りが凄かったです(^-^)/

※トマトソースのタリアテッレエビ、ホタテ貝柱入り(80グラム)
ごくシンプルなトマトソースのパスタです。

※ペペロンチーノのタリアテッレエビ入り(40グラム)
甘エビとボタンエビ入り。しっかりピリ辛でした。

※エスプレッソプリン栗の甘露煮入り
これはめっちゃ美味しかったです(^-^)/
此処の名物とも言えるデザート❗
エスプレッソの香りと栗の甘露煮が堪りません。

※アイスカフェオレ

初めてだったので量の加減が解らず、私にしては前菜が何れも1つ1つのポーションが少ないと言うのが、正直な感想です❗
一口サイズばかり。5品といっても、小さなお皿に全部乗るサイズです。
もう少し生野菜や温かい前菜食べたかったです。
だからメインとパスタの前にお腹が空いていて、量を決めるのに迷いました。
解らないので店の人に聞くと平均的な量が80グラムと言うのでメインとパスタ共にそれで頼みましたがもの足らず、パスタを追加する羽目になってしまいました❗
初めからメインとパスタ100グラムで頼むべきでした。
やはり一度来ないとこういうスタイルの店は解りませんね?
そしてコスパが非常に悪い❗
お値段が凄く高いのでビックリしました(((((゜゜;)
この量でこの値段?
場所柄でしょうか。

  • リストランテ ティー ブイ ビー -
  • リストランテ ティー ブイ ビー -
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美食家ノン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
リストランテ ティー ブイ ビー(Ristorante t.v.b)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、ワインバー、ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

050-5595-7266

予約可否

予約可

定休日以外の11時~12時・14時~16時は比較的、お電話が繋がりやすい時間となっております。

住所

京都府京都市東山区祇園町南側570-155

交通手段

京阪祇園四条駅から徒歩7分
阪急河原町駅から徒歩12分
JR京都駅からタクシーで10分

祇園四条駅から347m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月一回月曜
予算

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

21席

最大予約可能人数

着席時 21人

個室

(2人可、4人可、6人可)

個室利用条件有 3名様以下でのご利用希望の場合は                  個室料として別途11,000円(税・サ込)を頂戴致します。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://www.ristorante-tvb.com/

オープン日

2007年1月30日

電話番号

075-525-7070

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぱるぱる☆ぱるぱる☆(13)

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