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店名 |
平安殿 本店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、甘味処 |
お問い合わせ |
075-761-3355 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
●京都市バス「神宮道」バス停を降りてすぐ 東山駅から281m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1951年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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・・・は甘塩っぱく、寛永時代の先達の心に触れる?
青春18切符の旅 5番札所は「平安殿」の『粟田焼き』
京都の焼き物と言えば磁器の清水焼き著名は揺ぎ無
し~、翻って「陶器」は?・・・京都在住の方でも?
の方多いのではないでしょうか?
江戸時代初期、寛永年間の頃、尾張(愛知県)瀬戸
陶器達人にて京都にもたらされたと云われる粟田焼き
が京都東山、現在の蹴上近辺で盛んに作陶されたこと
時世の流れで現在、安田浩人さん一人となってしまい、
「粟田焼きを途切れさせてはならない」の意を受けて
商品化されたのが【粟田焼き】と聞き及びます。
ツルピカ色艶やかな清水磁器に比して、縄文・弥生
の肌感じる質素ながら温かみ感じる陶器の「粟田焼き」
をぐい吞み一脚でも欲しいなあ~と発すれば当然無理
のこと承知の為(*_*;・・・・
和菓子「粟田焼き」を土産として自身も頂きました。
「甘塩っぱい」は月並みも、味噌と醤油の香りが漂い
一言つけ加えるならば、成分表示にある醤油と酵素?
??これが企業秘密かな?でも、それがミソかも(笑)