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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ラーメン 名人（めいじん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
清水五条駅から380m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター席１３席、テーブル席４人用×２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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河原町通り沿い、四条と五条の間あたりに昔からあるお店「名人」さんです。
お店は、黄色いテント看板が目立つので、すぐに分かる見た目です。駐車場は存在しません。
店内は、カウンター席を中心にテーブル席が二つ。昔ながらのラーメン店という雰囲気です。店長さん一人で切盛りされています。
メニューは、ラーメン（並）が640円、チャーシューメンは+200円、大盛りは+150円、みそスープにすると+60円となっています。みそラーメンは「期間限定」と書かれていますが、昔から存在したように思います(^-^; その他単品メニューやセットメニューも充実しています。
この日は、チャーシューメン（並）840円と、瓶ビール（中）530円を注文。
このお店の特徴と言えば、全てが京都の有名チェーン「横綱」さんに似ているところです。登場したラーメンも、似た雰囲気で、茶濁色の豚骨醤油スープ、そこに薄切りのチャーシュー、メンマ、ネギがトッピングされています。
横綱さんは、ネギが入れ放題なのと同じように、このお店も入れ放題。このお店の場合は、ざるで提供されるので、懐かしい雰囲気があります。また唐味が入れ放題なのも、横綱さんと似ています。
スープは、豚骨の臭みを少し感じるくらい、しっかりとした豚骨のベースの活きた、醤油スープです。この動物系のダシの旨みは、横綱よりも、しっかりと出ている感じで迫力があります。濃い目で、ややトロミを感じるようなスープは、個人的には、かなり好みです。
麺は、中細ストレート麺を使用されています。柔らかめの茹で具合で、この古風なスープとの相性は良いと思います。
チャーシューは、しっかりと醤油ダレで味つけられており、濃いめのスープの味とよく合っています。薄切りで柔らかく、食べやすいものですが、量はたっぷりで、食べ応えがあります。
京都らしいクラシックスタイルのこちらのお店の味は、安心の味だと思います。一度、こちらのみそラーメンも挑戦してみたくなってきました。