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labellelune425 口コミ1,172件フォロワー956人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

。
コロナ前に友達と行ったやつ
祇園町南側でお鮨
#鮨まつもとさんにて
。
能登の岩もずく
菜の花と蛍烏賊の藁スモーク
刺身
　明石のタコ
　塩〆４日間熟成甘鯛に木の芽と塩昆布
　ミルガイ
しめ鯖炙り
まつもと風いちご煮
　蛤スープと貝柱と北海道の馬糞雲丹
子持ちヤリイカをミディアムレア
明石の鯛の昆布締め
スミイカ
コハダ
三陸のマグロ
トロ
ハマグリ
天然車海老
サヨリ
小鯛(カスゴ)の酢締め(古典的なお寿司)
イワシ
天草の紫ウニ
穴子
甘い甘いタマゴ
カンピョウ、鉄火、かっぱ
。
酒は澤屋まつもとさんの純米酒
京都の鮨屋で京都の酒
どれも素晴らしいお仕事で
これだから鮨は最高なんです
日本で魚を楽しめる幸せ
日本の魚は世界一
そろそろ鮨屋が俺を呼んでないかい☆
腹減ってきたぁ
まつもとさん最高でした！
ご馳走さまでした！！！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨まつもと（すしまつもと）
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	075-531-2031
予約可否	予約可
住所	京都府京都市東山区祇園町南側570-123 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	祇園四条駅より徒歩5分祇園四条駅から228m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンター７席　テーブル2席ｘ２）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	コース昼　 11000円〜夜 17000円〜アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	妥協を許さぬ丁寧な仕事で、花街・祇園に正統派江戸前寿司を根づかせた名店石畳も風流な花街・祇園で、白地に「鮨」の粋な暖簾を掲げる【鮨まつもと】。華やぎに包まれつつ凛とした佇まいには、江戸前の気概が感じられます。主人の松本大典さんは、東京・新橋の【鮨しみず】で腕を磨いたのち、京の魅力に惹かれてこの地に独立。京都の寿司好きで知らぬ人のない名店としてその地位を確立しました。毎朝、築地市場、明石から直送される魚介は、「可能な限りその日最高のものをお出しする」という松本さ... ...
初投稿者	/m（731）
最近の編集者	47c43e12089（1） ... 店舗情報（'23/05/25 15:05）大岩優輝（92） ... 店舗情報（'22/11/24 18:29）編集履歴を詳しく見る