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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
山元麺蔵(やまもとめんぞう)
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
075-744-1876 |
予約可否 |
予約可 当日予約を朝9:00~一斉受付。予約なしも可。 |
住所 | |
交通手段 |
<電車を使う場合> 東山駅から701m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、4人掛けテーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 駐車場はお店から東、コインパーキング「コンセプト」の東側月極部分に3台あり。No.は1.2.3 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 子供用のお椀やフォークあり |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年8月27日 |
備考 |
・岡崎公園内の市内パーキングを利用するとお得かも。平日は上限1300円。 |
お店のPR |
当日予約を朝9:00~一斉受付。075-751-0677もしくは075-744-1876
※当日予約を朝9:00~一斉受付致します。 |
初投稿者 |
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<2015年11月>
京都の行列の絶えないうどん店『山元麺蔵(やまもとめんぞう)』
その行列の長さのみならず、うどんも超長い(笑)
そして「美味しさ」もさることながら「いいね!」の数では多分日本一のうどん店かもしれません。
いいね!
・行列が長いですが、温かいお茶のサービスがある
・置いてあるのではなく、女性スタッフがお茶を配布、回収しにくる
・待っている時間にオーダーを聞きに来てくれてオペレーションも丁寧
・様々なタイミングでの挨拶、気遣いがとても繊細
・メニューが多い(つけ麺という つけ汁で楽しむうどんだけで8種)
・女性や、サラリーマンに嬉しい紙エプロンのサービス
・一味が抜群! また一味、七味両方あるところがたまらない
・揚げたての土ゴボウ天が旨い
・店長からのサービスで杏仁豆腐が出る→最初から添えてあるのではなく食後のタイミングを見計らって登場します。
・ビニール入りの紙タイプのおしぼりですが、食前のみならず食後にも登場
・謀殺にも関わらず帰り際に短時間ですが店主が顔を出し挨拶
まだ他にもあるかもしれませんが(^_^;)
ただ長蛇の行列うどん店で、ここまで丁寧に対応されると、料理に対する期待感が自然と高まります。
土曜の10時30分頃着で、25番目位。
11時40分頃の入店だったと思います。
♦山芋とろろのざるうどん 880円
うどんは、伸びやかで優しめのもっちり感が心地よく舌触りもなめらか!
またかなり長いうどんでに一回ではすすりきることはまず不可能な長さで「うどん切りバサミ」が添えてあらいます。
自分はハサミで切るのは面倒なので使用せず、つけ汁の中に長いうどんを1本入れて一箸で1本をある程度まとめて三ヶ所くらい同時につまみ一気に口の中にすすり運びます。
つけ汁は、いりこの香りはしませんので
「絶対讃岐派」の方にはあまりおススメしませんが、濃いめの鰹と昆布が効いている
印象^_−☆
♦ちょっと小さな土ゴボウ天丼(卵黄入り) 395円
甘辛のタレがかかった揚げたての土ゴボウの天ぷらに卵黄をからめて、刻みのりがかけられた御飯と一緒にいただくのですが、
これが激ウマ!
個人的には、この土ゴボウ天丼もかなりおススメで是非頼んでみて下さい!と思う一皿。
ちなみに昨年いただいたつけ麺(うどん)ですが、温かいつけ汁はうどん仕様の優しい味わい。
また長すぎるうどんが、初めてだったせいかもしれませんが正直少し食べづらくも感じました。
讃岐うどんを食べ歩きしていたら、他の地のうどんが気になって仕方なくなります。
果たして今どのうどん店が本当に美味しいのかなぁ?
同じジャンルのお店(うどん)を食べ歩きしたくて仕方ない衝動に駆られてしまいます。
やはり自分は果てしないOBAKA??
ふと思う今日この頃。