Name: 八寸
Address: 祇園末吉町95, 京都市東山区, 京都府, 6050000, JP
Telephone: 075-561-3984
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.25

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HiVivian 口コミ161件フォロワー20人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2024/04訪問1回目

4.4

料理・味4.3
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

￥20,000～￥29,9991人

八寸にお伺いました。
予約時間少し前に店に着いてもうちょっと待とうかなと思ったらオーナーさん(可愛いお爺さん)が中からお迎えに来ました、ここからすでにいい感じでした。
カウンター席に案内されて、落ち着いたらディナースタートしました。若い弟子さんが三、四人も居て、チームワークも非常にいい感じでした！
料理は個人的なすごく好きです。特に旬の筍はたくさん使われていて、他の京野菜と一緒に京都の春と新緑を舌で感じました。八寸から箸が全然止まらなくて、隣の先客より早く料理を進みました(笑)
相棒はあの日ちょっと風邪気味だったので刺身がちょっと食べれなかったので、刺身を特別に天ぷらにしてくれました。自分はイカを一口もらった、甘みと旨みがダブルパンチできてとても美味でした！

また、オーナーさんは料理をお息子さんの大将に任せたのでカウンター席に入って常連さんと歓談してましたし、「一見さん」の私たちにも話掛けてくれました。大将も弟子さんも料理のことや器のことを教えてくれてとても楽しかったです。オーナーさそれは割烹の魅力だなと何回も思っていました。
ご馳走様でした！京都に行くならまた伺いたい店です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	八寸（はっすん）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、すっぽん
予約・お問い合わせ	075-561-3984
予約可否	予約可営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。 Reservations can be made online at Pocket Concierge 24 hours a day.
住所	京都府京都市東山区祇園末吉町95 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	祇園四条駅から224m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 13:00 L.O. 13:00 18:00 - 21:00 L.O. 21:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待｜知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

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