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食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
鍵善良房 四条本店(かぎぜんよしふさ)
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---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
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スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | 甘味処、和菓子、カフェ |
お問い合わせ |
075-561-1818 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線「祇園四条」駅(7番出口)から徒歩3分 祇園四条駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (WAON) |
席数 |
62席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1726年 |
備考 |
PayPay可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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《再訪》2016年11月初旬
秋の京都旅行3日目、近くでお香を買ってから、
こちらのお店を訪ねました。
喫茶室から続く長い行列をチラッと見つつ、
お友だちに頼まれた岩山椒と、
自宅用の鍵もちを購入しました。
鍵もち
モチッと素朴な味わいが魅力。きな粉もたっぷり。
なお、今回の写真は(2016.11)とある最初の2枚です。
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《再訪》2015年4月下旬
「わらびもち」と「くずきり」
京都国立博物館の平成知新館で仏像や美術品の数々を鑑賞したあと、
久しぶりに、こちらのお店に伺いました。
前回、喫茶室は行列ができていて、お菓子だけ購入して帰りましたが、
今回はすんなりと入ることができました。坪庭近くのテーブル席に落ち着いて、
私は「わらびもち」を、夫は「くずきり」をお願いしました。
わらびもち ☆☆☆★
「くずきり」にしようと思っていたのですが、
夫が先に「くずきり」をお願いしたので、「わらびもち」にしてみました。
わらびもちとしては、ちょっと意外というか、独特の歯ごたえがあります。
スタッフに聞いてみたら、本わらび粉とくず粉の割合が半々だそう。
船橋屋のくず餅に似た食感でした。
プルンプルンのわらびもちや、モッチリしたものをイメージすると、
ちょっとガッカリするかもしれません。
きな粉がたっぷり。こってりおいしい黒蜜をかけて。
くずきり ☆☆☆★
ひんやり冷たくて、ツルッとしています。
30年以上前、初めていただいた時は感動しましたが、
黒蜜がやや薄くて、ちょっと物足りなく感じました。
なお、今回の写真は(2015.4)とある最初の10枚です。
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2012年5月初旬
シンプルでおいしい「鍵もち」
「山玄茶」でランチを楽しんだあと、
買い物の途中でこちらのお店を訪ねました。
店内に入ると、奥の喫茶室に続く行列が、いつもの倍以上の長さです。
ゴールデンウィーク後半の京都は、どこも人で溢れています。
「お抹茶でもいただこうか」と話していたのですが、もうそれは諦めて、
前回購入して気に入った、「鍵もち」など3種類の和菓子を購入しました。
鍵もち 12個入り 1100円 ☆☆☆★
プルンプルンでほんのり甘い求肥に、黄粉がたっぷりとかかっています。
求肥と黄粉だけという、シンプルな味が気に入っています。
賞味期限は7日間ですが、できるだけ早く食べたほうが、
プルンプルンの食感と黄粉の風味が楽しめます。
原材料/砂糖、水飴、餅粉、卵白、黄粉
岩山椒 12個入り 1350円 ☆☆☆★
白と若草色の和紙で、一つひとつ丁寧に包装されています。
求肥の皮にまぶしてある山椒粉がピリピリ利いて、
ほどよい刺激が楽しめます。
求肥の中は甘さ控えめの漉し餡。
賞味期限は7日間ですが、4〜5日経つと求肥がやや堅くなります。
原材料/砂糖、白豆、水飴、小豆、餅粉、和三盆糖、
寒梅粉、山椒粉、酵素、着色料
京かの子 12個入り 1000円 ☆☆☆★
見た目も味も上品な和菓子。
ほんのり甘い粒餡を砂糖でコーティングしています。
賞味期限が10日間なので、おみやげなどにも最適だと思います。
原材料/砂糖、小豆、水飴、寒天、ソルビット