一番星
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京都ラーメンのルーツを見るような懐かしいラーメン
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一番星
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assyassy
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一番星（いちばんぼし）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
075-751-9692 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東山駅から962m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の西側に４台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1975年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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まず、建物を見て微笑んでしまいました。三匹の子豚の狼にも負けなかったレンガのオウチ
を思い出してしまう可愛い外観です。
あたりに漂うチャーシューを煮るよい香りが食欲をかき立ててくれます。
岡崎公園界隈のうどん屋さんのとんでもない状況を目の当たりにすると、この店を見つけるとほっとするかもしれません。
お願いしたのはチャーシュー麺、何故か胡瓜の柴漬けが小皿で供されます。スープは鶏がらを深く煮たものでしょうか。トロミと共によい香りがします。豚骨ほどくどくないし、どこか郷愁を感じる懐かしい美味しさです。麺もストレートで細め、屋台で使っていたようなものです。
チャーシューは驚くほど多くて、京都独特の肉抜き、肉あり、という制度のさらに上位に君臨するものなのでしょう、er stの比較級最大級に君臨するならこの量もうなづけますが、初めての方は戸惑われるかもしれません。笑ってしまうほどのチャーシューの多さです。
しかし、このチャーシューですが、土産にしたいほどジューシーで味がよくて美味しいです。
またメンマもよく煮込まれていて、こいつもビールのつまみに土産にしたいほど美味しいです。
御近所の方がラーメンの持ち帰りを頼まれていました。７つ? 家族全員でこのラーメンを待っているのでしょうね。なんだか判るような気がします。
京都の素朴な美味しいラーメンの原点を見るような、ほっとさせる一杯でした。
ご馳走様。
追伸、胡瓜の柴漬け、口直しというかお寿司のがりのようでラーメンをあきさせない素晴らしい工夫だと思いました。長浜ラーメンのように高菜や紅生姜を味重ねさせてあきさせないのも良いですが、
重ねるより、原点に返す、この方が良いと思います。重ねて拍手。
飛びぬけてはいないけれど、ホッと他減る人を幸せにしてくれるラーメンです。