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店名 |
蛸長(たこちょう)
|
---|---|
ジャンル | おでん、日本酒バー |
お問い合わせ |
075-525-0170 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪:祇園四条より徒歩5分程度 祇園四条駅から169m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1882年 |
備考 |
おでんは全て時価で、1つ700円~1,000円程度です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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京都の秋の夜は長い。そして冷える。
おでんの季節到来だ。
閉店間際に、訪れた。
丁度先客が帰るタイミングだったので待ち時間ゼロで着席。
おでん鍋が目の前の特等席。
おでん鍋に浮かぶ種を眺めながら、おでんと燗酒を楽しむ。
ほっこりとしたおでんの出汁が身体に染み渡り、
ほっこりとしたぬる燗のお酒が身体に染み渡り、
ほっこりとしたご主人の接客が心に染み渡る。
なんて贅沢な時間なんだ。
あれやこれや、頂いてみたい種がたくさんあったけれど、
時間の関係で数量限定。
頂いた中では、蛸とわかめが秀逸。
蛸って、おでんにすると硬くなったり、味がスカスカに抜けたりするけれど、
こちらの蛸は全然そんなことがなくてベストな状態。
一方のわかめは、とろとろに煮込まれて、おでん出汁をたっぷりと吸って、美味。
おでんに合うのは昆布ではなく、わかめだよ、わかめ。断然わかめ。(by 自称わかめ好き)
蛸の粘膜のとろとろ感と、わかめのとろとろ感も、どちらも良いなぁ。
また、飛竜頭や豆腐といった、豆腐系の種も美味しかったなぁ。
このお出汁によく合っている。
蕗(ふき)のおでんも、お出汁がよく染み込んでいて、
蕗独特の苦味もあって、大人な味わい。ぬる燗に素晴らしく合う。
いや~、堪能させていただきました。
京都の秋の夜の冷え込みの中での、京都のおでんの美味しさを。