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花みやび
蟹祥
久々に仕事上での会食の場に選んでみました。
京都で”札幌かに家”、かなりビミョ~な選択のように思えるのだが・・・
一寸違うというか、流石京都に立地してるだけあって・・・
京都の風情があると言うか、・・・
一寸面白いお店です。
一番変わり種の特徴と言うべきか・・・
店内に入り、客席に行く途中通らなければならないEVですが、・・・
初めて来たとき私自身も、・・・驚いたと言うべきか・・・
そう、何かと言えば畳敷きのEV!
EVの箱の中に畳が!
なんとも言えないこだわりが、・・・
それと一般顧客のテーブル席の迷路。
ボケッとしてると、席を外した後戻れなくなってしまうような迷路が作ってあるんですね。
で、今日は何を食べてきたかと言えば、・・・
コース料理にしてみました。
小ぶりの毛ガニ一杯がメインの料理となってる”蟹祥”です。
今回初めて選んでみたコースですが、ボリューム感と迫力。
中々良いかと思いました。
小ぶりな毛ガニだが、身がしっかり入った蟹を使っており、・・・
味も美味い!
会食の場でこのメニューも考え物なのかも知れないが・・・
会話が途切れてしまいます・・・
でも、暗黙のうちに同じモノを食べることに寄る連帯感というか・・・
仲間意識というか、・・・
ベクトルは、合う感じが。
先出しの蟹の刺身、此は良く出てくるモノだが、・・・
此もまた良きモノ。
蟹の刺身もあまり食べれるものでは無いですからね・・・
なんだかんだと飲み食いして、会食としてはそれなりの効果があったモノと確信してる自分がそこにいました。
十分な満腹感を感じお店を後にしました。
季節のこしらえ(コース料理)
3月22日(火)の夜に行ってきました。
自腹ではなく顧客様との軽い会食で使いました。
今回が初めてというわけではなく,此処が出来た頃から時々会食等に使ってきました。
自分的には、”札幌かに家”と言う名前は好きですね。
札幌市内にあるかに家には、かなり長いこと行っては居ませんが・・・
京都では,年に幾度となく来ています。
また、店舗自体も札幌が付いていても建物は京都の風情が至るところにあります。
この日は,顧客様1名と私の2名で”季節のこしらえ”と言うコース料理を楽しみました。
食べログのクーポンを使い税別¥3980でした。(1人当たり)
毎度の事ながら,カニのお造りが良いですね。
少量ではありますが,実に美味い!
他のメニューより此が一番好きです。
鮮度抜群で身もしっかり付いた足の部分、良いと思います。
茶碗蒸しも毎度の事ながら,かに家ならではの内容。
此も食べる価値ありですね。
形だけの内容のないモノとは違います。
かにの味が,ひときはよく出た出汁を使ってるのでしょう。
あと、最後の御飯モノでカニのにぎり・・・
此も良かったですね。
大きさもさることながら、良いカニを使ってる所為も勿論あるのでしょうけど・・・
美味いですね。
他の美味さを知らないから尚更美味く感じてしまう・・・
接待して自己満足に浸ってしまう・・・
まあ、偶には良いでしょうね。
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南幌
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店名 |
札幌かに家 京都店
|
---|---|
ジャンル | かに、鍋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-541-1110 |
予約可否 |
予約可 フロントにてお履き物をお預かりいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
市バス「東山安井」又は「祇園」より徒歩2分 祇園四条駅から522m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、Master、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ご飲食代金の他に一般席ご利用(夜)は5%、個室ご利用(終日)は10%のサービス料を頂戴しております。 |
席数 |
550席 (鉄板焼きのカウンター席が16席、テーブルイスの一般席、お部屋(個室料10%)がございます。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 2名様から最大80名様まで様々な広さの個室(掘りごたつ・イステーブル)がございます。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 4階喫煙室のみ喫煙可。 |
駐車場 |
有 立体駐車場を店内に完備しております。35台。高さ制限178㎝まで。立体駐車場に入らないお車は平面に数台止められます。満車の場合はお探しいただいております。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1990年12月 |
備考 |
Linepay d払い Alipay Paypay WeChatpay 取り扱いできます。 |
お店のPR |
【ご宴会・お祝いに】町屋風の上質な和空間でこだわりの“かに料理”、“かに会席”を。
2~80名様までさまざまな広さの個室をご用意。身のぎっしりつまったかにの身を厳選し、秘伝のだしで旬の野菜と共に炊き提供しております。4階には鉄板焼き【蟹遊亭(かいゆうてい)】を併設。目の前で焼き上げる。自慢の“かに料理”や“特選和牛のステーキ”をどうぞご堪能ください。ご宴会、慶事・法事などにもご利用しやすいとご好評。テーブル、掘りごたつとお好みに応じてご利用頂けます。 |
関連店舗情報 | 札幌かに家の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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今週も行きました。
本来は新規開拓し新鮮味のある店を選ぶべきなのかも知れないが、・・・
事前調査もままならず、・・・
食べログの評価も若干バラツキがあるようで・・・
観光地のお店の評価はビミョ~だなと感じることが最近多々あり・・・
保守的になってしまいました。
1人の顧客との会食であれば、多少の冒険もありかと思うが・・・
5人もとなると冒険は許されない感じが・・・
そんなわけで選んだ次第と言うべきなのかな。
今回は、”花みやび”税込み¥7290を選んでみました。
(食べログ特典価格です。)
このクラスのコースになれば、かなり満足度が高くなります。
ボリューム的な不足感も無いだろうし・・・
茹で蟹、生蟹、焼き蟹・・・
それぞれが楽しめます。
京都のお店らしくと言うべきか付け出しは湯葉の小鉢から始まり・・・
その後は蟹三昧。
やはり、蟹は止められないですね。
恐らく、自分の思い込みではないと思うが・・・
各人の満足度もそれなりに高かったのではないかと思います。
次はいつ来れるかな・・・