鰻で感動したのは初めてだわ : 祇をん う桶や う

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祇をん う桶や う

(ぎおん うおけや う)
うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2019/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥6,000~¥7,9991人

鰻で感動したのは初めてだわ

食べログ百名店を閲覧してると
無性にうなぎが食べたくなりすぐさま予約の電話

17時からなら空いてとのでしたので予約

当日17時前に行くと外国人観光客の方が2組並ばれてる。
オープンと同時に全組ご案内
予約しなくても入れるのか

まぁそんなことはさておき
二階の座敷に通されたので着席

とりあえずビールを頼もうと
スタッフを呼ぶと外国人の方
んー

まぁそんなことはさておき
お料理を注文

う巻き
たまごふわふわ
鰻もしっかり入っていてgood
味がお上品すぎたのでテーブルに置いてある
タレを追いタレ
ビンゴ!

白焼き
こちらもふわふわ
いや、ほわほわ
これが俗に言う関東風のうなぎか
うなぎに感動を覚えたのは初めてだわ

肝焼き
ほろ苦くて歯ごたえもあり美味
瓶ビールがまだ残っていたが
日本酒ですよね
思わず肝焼きも日本酒もおかわり

締めは名物のう桶を頼みたかったのだが
3人前〜
お腹的に無理なので鰻丼(松
おっきな鰻が3切れも付いていて
2人で食べるにはじゅうぶん

こちらもほわほわ
お米も固めに炊かれていて
最高のコンビネーション

本当に美味しい鰻でした。
お会計も思っていたよりかなりお安く
大満足です。

また美味しい鰻食べたくなったら
気軽に寄せてもらいます。
ごっそさ〜ん(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • 祇をん う桶や う -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
祇をん う桶や う(ぎおん うおけや う)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

075-551-9966

予約可否

予約可

電話対応は日本語のみとなっております。ご了承くださいませ。

住所

京都府京都市東山区祇園西花見小路四条下ル

交通手段

京阪祇園四条駅徒歩5分
阪急河原町駅徒歩10分

祇園四条駅から273m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※社会情勢により営業時間を変更することがございます。ご了承くださいませ。
    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日)
予算

¥4,000~¥4,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

24席

(2階…お座敷席 16席、テーブル席 4席。1階にも席あり。 )

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.yagenbori.co.jp/shop/u/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

祇園の風情漂う京町家で、杉桶に並んだ艶やかな江戸焼きうなぎ、「名代・う桶」をご賞味下さい。

≪うなぎに賭ける心意気を「う」の一文字に託して。≫
「開き五年、串打ち八年、焼き一生」の諺どうり江戸焼うなぎの味の修行は奥深いものがございます。
撰りすぐりの活鰻を背から開き、背びれ、尾びれ、向骨を取り除き、熊野の備長炭の強火で白焼に。それを天然水で打ち清め蒸し、柔らかくなった鰻を竹串一本の扱いで秘伝のタレをつけて焼きあげます。この“焼き”が腕のみせどころ。ぎをんう桶や「う」の味、ここに極まります。

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(425)

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