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祇をん う桶や う
（ぎおん うおけや う）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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祇園の鰻の名店な「祇をんう桶やう」で、熱々ふっくらとした鰻がご飯とともにたっぷり楽しめる「う桶」を食らう！
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たまに行くならこんな店は、祇園のうなぎの名店で2018年版まではミシュラン1星（2019年版はビブグルマン）も獲得している「祇をんう桶やう」です。
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先日京都に行く機会があり、せっかくなので祇園の鰻の名店「祇をん う桶や う」に行ってみることにしました。 ※なお、お店の前の行列は禁止とのこと。
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注文したのは名物の「う桶」10000円！「う桶」は、桶の中に豪快にうな重がドカッと乗った大迫力な一品となっています。
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最初の「う桶」は肝吸い、漬け物などと一緒に店員さんの手で器によそってもらって目の前にスタンバイ！
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鰻もふっくらと仕上がって美味しそうな姿にうっとり！
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今回は2名での利用でしたが、3名分くらいのボリュームがあるので、この時点で半分以上「う桶」が残っているのを確認！
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早速、鰻から食べてみると、夏の鰻でありながらも身は大変ふっくらとしてしつこくない程度に脂が乗っており、当然ながら泥臭さ0で美味しさに満足！
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ご飯はハリのある炊き加減で、鰻の旨みや甘さが立ったタレの風味が染みてウマウマ！
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当然ながら、ふっくら脂が乗った鰻と、タレの風味が染みたご飯との相性もバッチリ！メチャ食が進みます！
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「肝吸い」は透明感に満ちたお椀物で
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鰻の肝はプリッと、汁は上品な旨さの出汁がキリッと効いてうまし！
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その後は、余っていた「う桶」をどんどんと食べ進めていき
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美味しさに満足しながら完食！ごちそうさまでした！
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大帝オレ
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大帝オレさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
祇をん う桶や う（ぎおん うおけや う）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-551-9966 |
| 予約可否 |
予約可 電話対応は日本語のみとなっております。ご了承くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪祇園四条駅徒歩５分 祇園四条駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （2階…お座敷席 16席、テーブル席 4席。1階にも席あり。 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
祇園の風情漂う京町家で、杉桶に並んだ艶やかな江戸焼きうなぎ、「名代・う桶」をご賞味下さい。
≪うなぎに賭ける心意気を「う」の一文字に託して。≫ |
| 初投稿者 |
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たまに行くならこんな店は、祇園のうなぎの名店で2018年版まではミシュラン1星（2019年版はビブグルマン）も獲得している「祇をんう桶やう」です。
先日京都に行く機会があり、せっかくなので祇園の鰻の名店「祇をん う桶や う」に行ってみることにしました。
※なお、お店の前の行列は禁止とのこと。
注文したのは名物の「う桶」10000円！「う桶」は、桶の中に豪快にうな重がドカッと乗った大迫力な一品となっています。
最初の「う桶」は肝吸い、漬け物などと一緒に店員さんの手で器によそってもらって目の前にスタンバイ！鰻もふっくらと仕上がって美味しそうな姿にうっとり！
今回は2名での利用でしたが、3名分くらいのボリュームがあるので、この時点で半分以上「う桶」が残っているのを確認！
早速、鰻から食べてみると、夏の鰻でありながらも身は大変ふっくらとしてしつこくない程度に脂が乗っており、当然ながら泥臭さ0で美味しさに満足！
ご飯はハリのある炊き加減で、鰻の旨みや甘さが立ったタレの風味が染みてウマウマ！
当然ながら、ふっくら脂が乗った鰻と、タレの風味が染みたご飯との相性もバッチリ！メチャ食が進みます！
「肝吸い」は透明感に満ちたお椀物で、鰻の肝はプリッと、汁は上品な旨さの出汁がキリッと効いてうまし！
その後は、余っていた「う桶」をどんどんと食べ進めていき、美味しさに満足しながら完食！ごちそうさまでした！
改めて名店の鰻は非常に美味しいことを舌の上で実感することが出来たので、機会を作って他の鰻の名店にも足を運んでみたいところです。