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ydental 口コミ357件フォロワー192人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

4.2

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

和食の大切さを尊重した創作料理

京都市内での講習に参加した後に、こちらのふじ原さんにお邪魔しました。
以前はミシェランガイドの常連だったお店で、今回もその料理の素晴らしさを確認させてもらいました。
２コースあるようで、今回は１万３千円のコースでお願いしました。
暑い日で食欲があまり出ない夜でしたが、すべての料理を完食させていただきました。
最初に先附(つぶ貝とジュンサイのジュレかけ)と穴子の蒸寿司が出てきて、それから食欲が沸くようになりました。
お造りの中で、鱧、一番印象的でした。
この時期なら、おとしでしょうけど、こちらの鱧は炙りでたいへん油も載ってて美味しかったです。
焼き物では、まさかオマールエビが出てくるなんて予想もしていませんでした。
それも大きく食べ応えありました。
なすの田楽も和食の定番で、他のお店と比較しても見劣りしていません。
鮎も美味しかったです。
他のお店でよく頂く焼き物でなく、揚げ物だったので、とても新鮮でした。

また機会があれば再訪させてもらいます。

3

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3

つぶ貝とジュンサイの作付け

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穴子の蒸寿司

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お造り(鱧の炙り、鯛、車エビ、ウニ)

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オマールエビの焼き物

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揚げ賀茂なすの田楽

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鮎の天ぷら

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なまこ

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甘鯛のすり流しの焚き物

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ご飯

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水物

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ふじ原（ふじわら）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-5595-5907
予約可否	予約可何なりとご相談ください。
住所	京都府京都市東山区祇園花見小路富永町東入ル347-1 げんすけビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪祇園四条駅より徒歩5分阪急河原町駅より徒歩7分祇園四条駅から377m
営業時間	火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 L.O. 料理21:45 ドリンク22:00 日 18:00 - 19:30 L.O. 19:30 月定休日ゴールデンウイークとお盆は、月曜のみ定休。年末は大晦日まで営業。年始は5日からになります。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料5％

席・設備

席数	21席（カウンター　9席、座敷 8+4席）
最大予約可能人数	着席時 9人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ドレスコード	特にございません。
ホームページ	http://www.gionkappou-fujiwara.com/
オープン日	2001年3月
電話番号	075-525-5088
初投稿者	ちょび店長（2）