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店名 |
菊乃井 本店(菊の井)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-561-0015 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東山駅から927m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX) |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
120席 (座敷10室) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1912年 |
備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/kikunoo_honten |
関連店舗情報 | 菊乃井の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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関西を代表する老舗の料亭でランチを頂く機会がありました。
畳敷きの迷路のような廊下を案内されて部屋に通されると
緑鮮やかな中庭を見ることができます。
昼食のコースは、五月とはいえ、月末間近で
内容は6月の献立でした。
八寸は虫かごをあしらった演出で、どれも手間ひま懸けて丁寧な仕事でした。
黄身の味噌漬けなどは、書籍で読んだことはあるが初めて食す一品!
うまー!の連続でした。
猪口、向付(刺身)なども素材と料理の工夫が生かされたものばかり。
口直しでソルベが通されると、メインの焼物、強肴。アユは若鮎で骨がないのか?というような
柔らかさとさっぱりとした旨みでした。
ご飯は新生姜のごはんで とろろをかけていただきました。
最後の果物とお茶を頂くときにはお腹いっぱいでした。
料理で季節を感じながら、ただただ「美味しい!」を連発するしかありませんでしたが
貴重な体験が出来ました。
素材、料理法、部屋の設え、器、接待・サービスなど
やはり三ツ星常連店です。至福のひとときでした。
予約はかなり前からしていないと取れない状況なので、数カ月前から予定していないと無理ですが
行く価値は充分にあります。
ご馳走さまでした。