お麩づくし : 茶房「半兵衛」

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3.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

お麩づくし

久しぶりの京都。
劇団四季のノートルダムの鐘を見に行く前に、せっかくなので京都ランチ&観光に。
友達からオススメとお伺いしていたこちらのお店に。

土曜の祭日です。一ヶ月くらい前に12時で予約しました。

お店に着くと、入り口から立派です。お部屋の中は広々としていて、雰囲気も素敵。テーブルの席で良かっです。
メニューはむし養いの一つです。
お麩づくしのコースで4品だそうです。

まず、生麩がたくさん出て来ます。酢の物、冷たい出汁に浸かった物、しぐれ煮はお肉みたいてびっくり。田楽などはとっても美味しいです。お麩でもこんなに味が変わるんだ、と驚きながら食べました。

次に、汲み上げ生湯葉と揚げたもの。揚げたのはお菓子みたいですサクサクです。湯葉はちょっと固めで、もう少しトロトロの方が好きかな。

次にお麩を揚げたものに餡掛け。味は良かったのですが、少し量が多くて油がしんどいです。

最後に白味噌のお味噌汁。ちょっと濃いめの味です。もう好き薄い方が好きですね。

本当にお麩づくしで、お野菜、お魚などが好きなので、一度体験できれば満足です。
京都の話のネタには良さそうです。

  • 茶房「半兵衛」 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
茶房「半兵衛」(はんべえふ(半兵衛麸))
ジャンル 豆腐料理、日本料理、甘味処
予約・
お問い合わせ

075-525-0008

予約可否

予約可

住所

京都府京都市東山区問屋通五条下ル上人町433

交通手段

京阪電車 清水五条駅より徒歩1分
京都市バス 河原町五条バス停より徒歩5分

清水五条駅から115m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 09:00 - 17:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    茶房営業11:00〜16:00(L.O14:30)
     
    ■ 定休日
    年末年始 
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、JCB、AMEX、VISA、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

席・設備

席数

35席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

https://www.hanbey.co.jp/

公式アカウント
お店のPR

伝統の味を守り続けて330年。「一期一会」の精神を大切に真心をこめて

京の鴨川、五条大橋のたもとにある【半兵衛麸】。元禄二年(1689年)の創業より水と素材と技にこだわり、伝統の味を守り続けたお麸を製造・販売し続けています。時代の変化に合わせ、現在は販売だけでなく、お麸を使用した調理法を広める活動も行っています。茶房では、お麸料理を提供する想いの詰まった『むし養い』が、地元客から観光客まで、口コミを中心に人気を博しています。

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