瓢亭 本店 : 瓢亭 本店

瓢亭 本店

(ひょうてい)

公式情報

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2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

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★№7

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1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2019/07訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.1
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

瓢亭 本店


◆外観の入口
1837年
本店は右側、別館は左側になってます
入口は、休憩所のようにOPENな作り

◆お庭の石畳
入口の左側に入ると、
緑とコケのみどりがとても綺麗で、ジブリの世界に入ったみたいです

◆池の鯉
赤や白の色の鯉は居なかったです

◆「こちらの建物になります」
木々が生い茂るところに囲われて建っていました
本店といっても、
敷地内にいろいろなかたちの木造建物が、いくつか建っていて、
そこの各個部屋に通されます

◆玄関
家が池に囲まれていて
玄関からそのまま橋がかかっている建物に通されました
履き物をぬいで上がります

◆店内
座敷
テーブルはなく、畳席に座布団が置かれています

◆窓からの景色
窓障子から見るお庭は、緑におおわれている印象しかないけど
朝日がキラキラと窓越しから入り、すがすがしくて良かったです

●朝粥 6,000
※7月1日~8月31日のみ
◆梅昆布湯とおしぼり

◆瓢箪3段と小鉢
お盆に乗せられてでてきました

◇瓢箪1段目
・胡瓜、クラゲの和え物
◇瓢箪2段目
・鱧の蒸し物
◇瓢箪3段目
・加茂茄子田楽、お麩、湯葉
軟らかい盛り合わせで優しい~

◇小鉢
・瓢箪卵… 半熟でとろ~り
・鯛の笹寿司… ササの香り良く美味しい、ガリもついていてあっさり 
・しし唐辛子
・鱧

◆お豆腐のお椀、岩海苔入り
ん~

◆焼き物
・鮎の炭火焼き
蓼酢付き
小ぶりで頭からパクパク

◆粥
・おかゆ
かいわれ大根が真ん中にポイントでありました
・葛あん
お好みでかけていただきました
・お茶碗
・お茶碗の下に漬物

◆漬け物
3種類

■別館
◆外観
塀がずーっと続いています
右の道路側の角には、本店があります

◆入口
別館にはしっかり暖簾が出ています

ロケーションが抜群でした

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 瓢亭 本店 (ひょうてい)
受賞・選出歴
2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 懐石・会席料理、京料理
予約・
お問い合わせ

075-771-4116

予約可否

予約可

住所

京都府京都市左京区南禅寺草川町35

交通手段

蹴上駅から516m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~21:00(L.O.19:30)
[7/1~8/31限定 月~日 8:00~10:00 朝粥]

日曜営業

定休日

第2第4火曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://hyotei.co.jp/

オープン日

1837年

お店のPR

四季の移ろい、時代の遷ろい。流れゆく機微を包容し、じわり変ずる瓢亭流”もてなし”を堪能する

歴史深い京の都。時代の変貌を見守り続けてきた創業450年のその料亭は、南禅寺からほど近くに位置する。【瓢亭】が重んじるのは、素材本来の味を活かした滋味深い味わいだ。それは素材への敬意であり、美しい所作が生み出す賜物でもある。世界に名を馳せてからも決して驕ることなく、誰にも悟られぬところでじわりと変えていくのは、15代にわたり脈々と受け継がれてきたおもてなしの真髄だ。

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