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MWK385 口コミ400件フォロワー797人

4.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問2回目

4.4

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

やっぱり瓢亭さんは素晴らしい

過日、二回目の訪問。
午前中も猛暑の京都。朝10時前にタクシーに乗り、瓢亭さんへ。
前日も食べ過ぎたのに、京都での日本料理は全く胃に響かず、瓢亭さんの朝がゆの朝食が余計に楽しみになります。

素敵な部屋にお通ししてくださって、最初に温かい梅昆布茶を出してくださいました。
涼しげな窓越しの素敵なお庭。池に緑が写ります。

そして…朝がゆの前に、八寸がやってきます。
名物の瓢亭たまごやお鮨などなど、そして、季節の鮎もたで酢と一緒にいただきました。
朝から多く見えますが、塩味も優しく素材の味を強く感じるので、美味しくて止まりません…

八寸と鮎を完食し、朝がゆがやってきます。

朝がゆには、とろみのついた醤油ベースのお出汁がついてますが、お粥自体のとろみと、米粒の硬さがとんでもなくたまらず、そのままでも美味しく食べられます。感動。少しお出汁を掛けてももちろん美味しさ増しますが、私はそのままいただく方が好み。
『瓢亭の朝がゆ』として、レシピも公開しているようですが、同じようになるのだろうかw
こちらは、京都にきたときは必ず伺いたいた思います。

ご馳走様でした。

7

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MWK385

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	瓢亭本店（ひょうてい）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-771-4116
予約可否	完全予約制予約がベター
住所	京都府京都市左京区南禅寺草川町35 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	蹴上駅から516m
営業時間	月・火・木・金・土・日 12:00 - 13:00 17:00 - 19:00 水定休日 ■ 営業時間 8:00～10:00(L.O. 7,8月のみ) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	98席（78席、座敷20席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://hyotei.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hyoteikyoto https://www.instagram.com/hyoteikyoto/
オープン日	1837年
初投稿者	ろっくすたー（6）
最近の編集者	hoshi10（1036） ... 店舗情報（'24/02/14 23:11）編集履歴を詳しく見る