高台寺 和久傳
（こうだいじわくでん）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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★×4.5 高台寺 和久傳
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店舗基本情報
| 店名 |
高台寺 和久傳（こうだいじわくでん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-533-3100 |
| 予約可否 |
完全予約制 要予約＝電話のみ受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス停は祇園下車徒歩５分 祇園四条駅から741m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Diners、Master、JCB） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１５％ |
席・設備
| 席数 |
50席 （総席数＝個室６室） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1982年12月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高台寺 和久傳。和食。
和久傳の本店。高台寺のすぐ近く。以前は日本舞踊の家元だった家屋を改築したもの。素晴らしい和の落ち着いたたたずまい。窓から眺めは素晴らしい。
27500円のランチコースをいただいた。
冬瓜、北寄貝、白とりがい
鱒のお寿司
鱧とレンコンのお椀
白アマダイと鱗焼き
黒ムツの焼き物、揚げたゴボウ
鮎の塩焼き（琵琶湖、岐阜と2種類）
焼きナスと鰹節
万願寺唐辛子とくえの揚げ物、柚子胡椒の餡かけ
太刀魚とトウモロコシの炊き込みご飯、味噌汁、香の物
くずとお豆3種類
おうす
どれを食べても間違いなくおいしい。薄味でそれでいてうまみがしっかり感じられる。シンプルで好みの系統。特に白アマダイのお造り、琵琶湖の鮎、冬瓜のすり流し、くえの揚げ物は絶品。器も素晴らしいものばかり。
お店の方々の接客も素晴らしい。ホスピタリティ溢れる。食事を楽しませてくれるちょっとした気の利いた会話もよい。