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隠れ家「胡豆昆」主役登場❗新橋の素敵なカウンター割烹
「胡豆昆」オーナー兼シェフの鵜川さん。こちらの主役です。登場しないと皆さん帰らはります。(笑)
こちらのお店は基本一階のカウンターでビールやワインを片手に、和洋折衷の料理を頂く気楽なスタイル。
お好きな料理をお好きなスタイスで頂きます。一品一品に心がこもって入る料理です。和食にこだわらず、洋食、スパニッシュ、イタリアンスタイルの料理もこなされます。
カウンターの和洋割烹でしょうね❗
料理は季節の食材を取り入れて
刺身から
揚物
蒸物
焼物
チャーハン
釜飯
まで多才に何でもこなされますよ。
釜飯は時間が掛かるので、最初から
オーダーしておくのが、こちらのお店
をちょっと知るすべでしょうね❗(笑)
ワインはワイン担当の女性の
ソムリエがいらっしゃいますから、
あなたのお好みを、お話になると
いい感じで出してくれますよ。
やはり料理に合うワインって
生の魚料理は特に難しいですね❗
個人的にお好みも有りますし❗
カウンターでたしか8名さまだけの
気楽な食事は、オーダーに個々の
個性が出るので面白いですね。
夜の京都祇園町北側ですから
飲食代は1.0万はお覚悟を❗(笑)
後はアルコールによりますね。
場所は❗有名な
新橋花見を東へ
「蕎麦屋さん・常盤さん」の
並びがヒント❗
ミス・ユニバース、マラカニアン宮殿
老舗の美女揃いのお店の並びですよ❗
京都の国際通りの入口辺りになる
のかなぁと言われています。
一筋裏には「まん」も有りますよ❗
鵜川さんバッチシ頑張っているなぁ❗
餃子の専門店オープンされたんだって
そちらにも、伺いたいなぁ❗
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s.asa8080
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店名 |
祇園ごずこん
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-7483 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線祇園四条駅から徒歩10分 三条京阪駅から460m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
17席 (カウンター12席 テーブル5席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 17人 |
個室 |
有 (4人可) 1階に半個室1有 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
075-532-2880 |
初投稿者 |
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【胡豆昆】店名の由来は胡麻、豆類、昆布、根菜など身体に良い食材の種類から取られたと伺いました。料理も和洋折衷の何でも器用にこなされます。
2017/11/26 更新