茶と茶飯が美味い、茶の新体験。 : 茶香房 長竹

茶香房 長竹

(ちゃこうぼう ながたけ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

予算:
定休日
火曜日、水曜日、日曜日

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

茶と茶飯が美味い、茶の新体験。

京都のご飯屋さんは友達の勧めを多く参考にしているけど、晩ごはんに選んだのは先斗町にある日本茶専門店「茶香房 長竹」。

え、それ喫茶店じゃん、と思われそうで、それはその通りなんだけど、焼き魚定食なども出している店で、ここの《茶飯の炒飯》を以前勧められていたのだ。おばんざいの小鉢2皿に炒飯とサラダ。

まずはおばんざいが超美味い。茄子の炊いたんと何かの酢味噌和えだけど、これと日本酒だけでも満足の逸品。

そして茶飯の炒飯。豆とじゃこがたっぷり入り、茶飯の立ち上がる風味が良い。しっとり系で豆の旨味が強く、いわゆる中華の炒飯とは一線を画す個性で、面白美味。

そして、ご飯だけで去ろうと思ったんだけど、すごく楽しい雰囲気と、大将のお茶への思いの強さに惹かれ、玉露と抹茶わらびもちを追加。

まずお茶が、予想外の形で出てきてびっくり。口の広い茶碗に、茶葉が沈み、熱湯が注がれている。いわゆる「良いお茶」の作法とは異なるけど……美味い!一見薄いけど、きちんとお茶の旨味が染み出していて、すっすっと飲める。何度も差し湯をしても、待たずにすぐ飲めるし、渋くならないし、魔法みたい。

抹茶わらび餅もとても美味くて、濃厚な抹茶の風味だけでも良きなのに、きなこがすげー良い。あまり甘くなく、でも風味は強く、わらび餅との調和が取れすぎ。このきなこ持ち帰りたい。

のんびり茶を飲みながら、他のお客さんも一緒に、ちょっとクセのある大将との茶談義。ホント、長年の経験、その蓄積が今の味を作ってるんだなぁ、としみじみ感じる。

面白かったのは、いい茶葉は茶を出した後に食べられるというお話し。少し塩を掛けてご飯に掛けたりとか、炒め物に混ぜたりとか万能らしい。へー。

ということで、ワシも自分の飲んだ茶葉を食べてみた。偶然、わらび餅で使ったきなこが少し掛かってしまったのだが、これがすげー美味い。え、きなこすら合うのか!本当にびっくり体験。

そして、サービスで出していただいた、ほぼ水出し玉露。味の濃縮された、まさに玉の露が少しずつ絞り出された10mlほどの茶は、これまた驚きの美味さ。さっき飲んでたのとは全然表情を変えたインパクト抜群の逸品で、まさに「茶の旨味」が、全身駆け抜けた。なんじゃこれ。

古めかしい長屋の一角、酒よりも茶のお店、メニューも決して多くはない。でもここだから楽しめる茶の極意を満遍なく体感して、ふわふわした気持ちでお店を出てしまった。ここもまた来たいお店。

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トモサク

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 茶香房 長竹(ちゃこうぼう ながたけ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 喫茶店
住所

京都府京都市中京区先斗町通三条下ル材木町189 8番路地

交通手段

京阪三条
市バス 河原町三条
阪急四条河原町

三条駅から271m

営業時間
  • 月・木・金・土

    • 13:00 - 22:00
  • 火・水・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、テーブル4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

喫煙可能のようですが、お茶を楽しむお店なので喫煙されるお客さんは極僅かです。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

初投稿者

チルチルプチルチルチルプチル(6)

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