フレンチと和による出汁の融合! : 都季

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥15,000~¥19,9991人

フレンチと和による出汁の融合!

おまかせコース(¥20,000)

HOTEL THE MITSUI内にあるレストラン。宿泊時に利用しました。お店の名前から、勝手に和食のお店だと思っていたのですが、行ってみるとフレンチでした。

フレンチではあるのですが、日本とフランスの出汁を融合させたお料理で和食テーストもふんだんに盛り込まれています。鉄板のあるカウンターで頂きましたが、鉄板はお肉を焼くためにあるのではなく、鍋などを温めるためにあるとのこと。当社は鉄板焼きをするはずが、途中で予定が変わったのかなと想像しましたが、なんとなく不自然な説明でした。

シェフは、パリのリッツカールトンで長年働かれていたとのことで、流石のお料理でした。出汁と京都の水や食材を織り交ぜたコースです。料理の説明は、シェフではなく、サービスの女性がされるのですが、フレンドリーな感じで好感持てました。

特に印象的だったのが、椎茸のような大きなしめじが、36時間かけてとったという出汁に入っている一品。出汁の奥深さはあまり味わったことのない重厚なものでした。

ボンボイアメックスの会員なら最大15%オフのサービスもあり、内容と雰囲気を考えると、満足のディナーでした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
都季(TOKI)
ジャンル イノベーティブ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5872-8171

予約可否

予約可

住所

京都府京都市中京区油⼩路通⼆条下る⼆条油⼩路町284 HOTEL THE MITSUI KYOTO 1F

交通手段

地下鉄東西線「二条城前」駅 2番出口徒歩3分
地下鉄烏丸線「烏丸御池」駅 2番出口徒歩10分
京都駅からホテルまで車で約15分
※お車でご来館のお客様は、油小路通よりお越しください。

二条城前駅から282m

営業時間
    • 17:30 - 20:30
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%(表記料金は税金・サービス料が含まれております。)

席・設備

席数

44席

(カウンター12席 / ダイニング26席 / プライベートダイニング1室(6席))

個室

室数 1室 席数 6席 個室料金 38,000円

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

ホテル館内の喫煙所をご利用ください。

駐車場

23台 8,000円以上のご利用で2時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

13歳未満のお子様を連れてのご来店の際は、個室のご利用をお願いいたします。

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/restaurants-bar/toki/

公式アカウント
オープン日

2020年11月3日

電話番号

075-468-3166

初投稿者

北海道でっかいどう北海道でっかいどう(430)

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