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Légume
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
田歌食工房（【旧店名】ハンターズ&ファーマーズ 田歌）
|
|---|---|
| ジャンル | 肉料理、居酒屋、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線大宮駅から徒歩3分 大宮駅から255m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料無し |
席・設備
| 席数 |
21席 （テーブル6席、カウンター5席、個室テーブル10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 30人 |
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2020年4月20日 |
| 備考 |
京都美山町にある田歌舎が送る、自然の恵みあふれる料理をそのまま街中で味わえるお店が京都四条大宮駅から徒歩すぐの場所にオープンしました。猟師であり農家でもある私達の自給自足の営みから生まれたこだわりの食材と、腕利きのシェフによる一皿をぜひお召し上がりください。 |
| 初投稿者 |
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京都のハンターズ&ファーマーズ田歌へ。ジビエ関係の知り合いからおしえてもらったお店。漁師＆農家が提供するお店と聞いて訪問。コロナ対策もあるようなので、予約制になっていた。夜のメニューもスタッフさんに聞けばOKということで、ランチ＋一品料理を楽しみに行ってみた。
ランチメニューからは、鹿のカバブとソーセージのランチにした。鹿のキーマカレー、鹿のカツレツもあって、少しずつ食べた
いところだが、一番そのまま鹿を食べている感じのものがよくって、カバブとソーセージにした。カバブにはトマトソースがかけてあり、鉄板にのせて出てくる。ニホンジカは食べやすい。特別なくせもなくおいしい。
たっぷりめのサラダと、ポテサラとピクルスという付け合わせに、ミネストローネのようなさっぱりしたスープ、ご飯は玄米にしてもらった。
クロモジティーをアイスでもらう。あわい香り。
単品でお願いした猪ステーキは、えりんぎとポテトといんげんといっしょに炒めてある。こちらにもサラダがつく。猪は肉質は硬めだが、脂がうまい。
さっと作ってもらって、さっと食べて出てきたが、やはり夜にゆっくり来たいお店。